
ランチのあとお店を変えてお茶だけだったので、ケーキを食べたい!というわけでハーブスへ。
お友達は神戸のお店だと言っていましたけれど、名古屋のお店のようです。
札幌にもフルーツケーキファクトリーというケーキの大きさと、味に定評のある私のお気に入りのケーキ屋さんがありますが・・・ハーブスのケーキに大きさだけは負けてしまいました。
フルーツケーキファクトリーも確かに大きめでたっぷりサイズではあるのですが2個食べれないこともないですが、ハーブスはさすがの私も2個は無理・・・という大きさ。
ハーブスは北海道の生クリームのような濃厚さがない分食べやすいので、かなり大きなケーキでも一個を完食いたしました。
上品な質のよいクリームですが、やはり我が北海道が誇る濃厚さに軍配。
本当にかなり大きいですね。フルーツケーキファクトリーの1.5倍かな。
いろんなところのケーキを食べているけれど、北海道の洋菓子のレベルはかなり高いと思います。
伝統ある和菓子はさすがに京都にかないませんけれど、洋菓子はトップレベルだと思います。
「素材のよさ」はなんといっても北海道の強みですね。
ハーブスのこちらのケーキは1個 750円。コーヒーはお代わり自由で550円です。
カップごと変えてくれるサービスがなかなか気持ちよくて嬉しい。
ランチ代わりになる巨大な1ピースです。
大阪へ行って、名古屋のケーキというのもありですかねぇ