辛党なもので、 食べ物も甘い物はたいてい好みに合いません。
なのになぜか、 ソラマメの煮物だけは好きです。
いつも利用しているスーパーに、さや剥き済みのソラマメが売られていたので買ってきました。
一応、 カツオ出汁をとり、
砂糖、 酒、 醤油 をそれぞれ適当に加え、 弱火で10分ほど・・・・・
思いの外、 うまく炊き上がりました。
辛党なもので、 食べ物も甘い物はたいてい好みに合いません。
なのになぜか、 ソラマメの煮物だけは好きです。
いつも利用しているスーパーに、さや剥き済みのソラマメが売られていたので買ってきました。
一応、 カツオ出汁をとり、
砂糖、 酒、 醤油 をそれぞれ適当に加え、 弱火で10分ほど・・・・・
思いの外、 うまく炊き上がりました。
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