備忘録かな

思いつきとメモを思うままに

米の味比べ

2013-02-26 11:22:33 | 産直・地のもの
米の品揃えが豊富で、その場で精米してくれる店を見つけ行ってみた。
http://helloyoga.jp/food/foods/kimura.html

素人が行くとどれを選んで良いか全く分からない。
お店の人に聞きながら買ったのがこれ、山形のつや姫。



もう新米とは呼ばないのだろうが、炊いたらとっても美味しかった。

その日は、米の食味ランキングで最高点を獲得し、日本一となった熊本県産
ブランド米「森のくまさん」も店頭に並んでいて、近所の食通のおじさんと
店主が米談義をしていた。西の米が○○、東の米が○○だの・・・。
横で聞いていると、日本酒の酒米談義をしているみたいで面白かった。

どの世界にも通がいるのを知った。
また、日本穀物検定協会というのがランキングを毎年やっているのも知った。
http://www.kokken.or.jp/data/ranking_rankbetu.pdf

五反田のかな泉

2013-02-22 11:22:33 | うどん
讃岐の名店、五反田のかな泉。

行こうと思ったら閉店していた。残念。はかない。
ネットで調べたら、出店継続を断念したのではなく、
破産してしまったとの情報も。食べログには香川の店の支店じゃないとも書いてある。

http://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13128595/

いずれにしてもよく分からないうちに閉店してしまった。

財宝温泉水の値段

2013-02-18 11:22:33 | 生活
値段の改定があったので、自分用に2リットルあたりの値段を計算してみた。

20リットル箱 198円
10リットル箱 238円(2箱買いのとき)
2リットル12本 215円(12本買いの時)
500ミリPET  304円

発見なのは、10リットル箱より2リットルPETの方が安いこと。

居酒屋の予約システム

2013-02-16 11:22:33 | パソコン・ネット
滅多にやることはないが、居酒屋を予約した。
名前、携帯番号、人数、時刻、コースの有無など一般的な事項だけ伝え、電話を切った。
ここまでは普通である。

それから一分もせずに携帯電話が鳴り、ショートメールが届いた。
何だろうと思って確認したら、先ほどの居酒屋からだった。
予約確認のためのショートメールで、記載されたアドレスに携帯から空メールを送ると、
直ちに返信が来て、予約内容が確認できた。
メールは、予約内容以外に、お店の地図へのリンク、変更時の連絡手順、
ポイントがたまることの説明などがあった。

初めての体験だったが、これって今は普通なのかな?
予約する側からすると、簡単に確認ができるし、
お店、客双方にミスを防ぐためにもメリットがあり、
安心感もある。幹事を務める側からすれば、
同行者への連絡も簡便である。
いろんなことを考えつく人がいるものだ。

時代についていかなくちゃ。

ボートの釣果

2013-02-12 11:22:33 | 釣り
とっても久しぶりにこの連休でボート釣り。
風速最大7m、明け方は氷点下というコンディションだったが、
前に買った防寒着(ミズノのブレスサーモ)があるので、
http://blog.goo.ne.jp/fish2007/e/9ef58b110863ce735fed45102f947b23

凍えるようなことはなかった。考えたら、震災以来、はじめてだ。

で、結果はというと、惨憺たるもの。周りの客もほとんど釣れておらず、私は17匹。
ただ、いただきものも含めて並べると、これが、なかなか壮観!


PC遠隔操作事件

2013-02-10 11:22:33 | パソコン・ネット
今朝の報道で、PC遠隔操作事件の容疑者が逮捕されたことを知った。

各社が「4人が誤認逮捕され」と報道する度に「えっ、4人が5人逮捕された?」、
「逮捕されたのは4人か?5人か?はっきりせい!」と突っ込みたくなった。
どっかの放送局だけは「4人が誤って逮捕され」と分かりやすく伝えていた。

今回真犯人とおぼしき人物が逮捕されたことで、この事件での累計逮捕者は5人になり、
文字通りの「5人逮捕」によって「誤認逮捕」事件が解決されることになるのだろう。




麦 kamiura ASAHIYA(松陰神社前)

2013-02-10 11:22:33 | うどん
以前、車で前を通りかかったとき、「えっ、こんなところにうどん屋?」と
思っていて気になったお店に行ってみた。

麦 kamiura ASAHIYA。
http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131709/13124748/

住所でいうと、世田谷区上馬だが、はっきり言って住宅地のど真ん中。
なぜこの場所に立地?という不思議さがあった。
寄ってないけど、最寄りは松陰神社前?駒沢大学?
WEB情報では週末のみ営業、元々蕎麦屋というあやしさ小爆発で、
あんまり期待してないで入ってみた(お店の人見てたらゴメンナサイ)。
週末のみ営業で、土曜昼なのに先客が1組。やっぱり?と思ってたら、
偶然谷間だったらしく、あっという間にお店は満員になった。

麺はこんな感じ。真っ白じゃない色がそそる。



かきあげぶっかけを頼んだ。かきあげも麺もいける。



麺はビヨーンと伸びるタイプ。これ以上はゴメンナサイ。他の店の記憶が混じって、正しく書けない。

蕎麦屋がうどん屋を始めたという点で、最初はゴメンナサイ系かと思ったら、全然違った。
素材やインテリア、居心地、気配りが上手で、前回の「うどん伊予」と並んで
世田谷区のうどんは意外にあなどれない。
食べログのレビューが5軒しかないので(今現在)、行く人は早めに行きましょう!

また行きたい度★★★★☆(4.1)

湘南新宿ラインの赤羽-池袋間ルート

2013-02-06 11:22:33 | 交通・乗り物
大宮から湘南新宿ラインに乗って、南下していた。
次は池袋というアナウンス。
そうだろうなと思って車窓を見ていたら、王子や駒込、大塚を通過。

えっ、埼京線を通るんじゃないの?と思って慌てて地図をチェック。



自分の目を疑って、GPSでマップをチェックしたが、確かにその通り。

帰ってきてWEBで調べてみたが、赤羽-池袋間は西側の埼京線ルートではなく、
東側から山手貨物線を通過するそうだ。知らなかった。
空いているところを縫って走る湘南新宿ラインは必ずしも最短ルートを走っているわけではなかった。
勉強になった。

東京の湿度

2013-02-04 11:22:33 | 生活
はなまるを見ていて知ったが、東京の平均湿度は100年間で30%ポイントも下がったらしい。1月の平均値。



時間があれば、出典となっている気象庁のホームページを見てみたいが、おそらく見ない。
まあ、こんだけ下がれば、肌へのダメージも大きいわけだ。
都市化で土の地面が減っているのが原因ではないかと。
中国から汚染された空気は流れてくるし、大変だわ。


うどん伊予(奥沢)

2013-02-02 11:22:33 | うどん
近くにうどん屋はないかと探していて見つけた「うどん伊予」。

http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131711/13095795/




東急目黒線奥沢駅から徒歩数分。なぜ今まで見つけられなかったのだろうという私にとっての好立地。

早速入店。
まず、本物そっくりのいりこの箸置きに期待が高まる。この後、何度も本物と見間違えた。



で頼んだ大判きつねぶっかけうどんが到着。



定形封筒より一回り小さいくらいのBIGサイズで、お揚げにおでん並みに味がしみこんでいる。
いわゆる讃岐系ではないが、いりこ、かつおはもちろん複数の材料からとったお出しはやや甘め、
でも、みりんべったり系ではない。黒胡椒が練り込まれたかしわ天を食べさせてもらったが、
これがまた旨くて、パクパクいってしまう。決して辛くはない。
店内のインテリアでシックで上品な和食店という感じ。なぜかキリンの置物がいっぱい。
メニューを見ると、つまみもお酒もと、夜の部もかなり期待できる感じ。

今度は夜に来よう!

また行きたい度★★★★☆(4.2)