ビールは鮮度が命

年末で忙しいところだが、ほっと一息ということで最寄りのスーパーに
ビールを買いに行った。ちなみに私はいつもほっと一息している（笑）。
お目当てのビールの名は「アサヒスーパードライ」。
昨日、知人が同じスーパーでお土産に買ってきてくれたビールが「12中」、
つまり12月中旬製造のものだったので、二匹目のドジョウ狙いで
行ってみた。すると先頭に並んでいるビールがなんと「12下」！



今が12月下旬なのに、特別注文したわけではなく鮮度の高い「12下」ビールが飲めた。
家に帰って早速試飲。おー、この表現できない感じは何だろう。
全然喉につっかからない（普通のビールがつっかかるわけではないが）。
すっきりしていてあっという間に飲んでしまった。

年末だから、みんなが買い込んでくれたおかげで、普通のスーパーでも新鮮なビールが飲める。
モノが足りなくならない程度に皆が買い込んでいただけると、常に新鮮なビールが飲めるわけね。

風呂場の大掃除

大掃除をまとめてやるとすごく時間がもったいない気がするので、12月中旬からちょこちょこやっていた。
風呂場の椅子の掃除がその１つ。

毎回簡単に水で流していても、どうしても湯垢がこびりついて、白っぽく、茶色っぽくなる。
クリーニング方法として重曹説やらお酢説やらがWEBにあったが、
お店でよく作ってくれるポイントカードで取れるということで、試してみた。
湯船に浸かりながら、時間のあるときに、端からゴシゴシ。
確かに面白いように取れる。しかし、かなり地味な作業である。
小分けにしたので、4回目の入浴でやっと大きめの座椅子が清掃完了となった。
確かにピカピカだ。しかし、地味だ。とにかく地味でマメな作業だ。
汚れを落とすというより削り取るという方が正確で、WEBには傷がつかないと書いてあったが、
果たして深く傷ついたかどうかは今後を見ないと分からない。
数ヶ月経って、傷がついていて、ダメだったら買い換えればいいでしょう。10年以上選手だし。

東急田園都市線の地下区間

12月22日の夜、東急田園都市線に乗っていて気がついた。
地下のトンネル区間でバリ3、つまり携帯電話の電波が届いていた。
調べたら、正式には翌日からみたい。

http://www.tokyu.co.jp/contents_index/guide/news/111222.html

http://www.nttdocomo.co.jp/info/news_release/2011/12/22_00.html?ref=nr_index

車内で携帯電話いじる人が多いから、知らせなくても皆さん気づくだろうけど、広報地味ね。
現在工事中の渋谷ー中目黒間の東横線もそうなるんだろうね。
福岡市営地下鉄は10年以上前から通じてた気がするが。
あとは東京メトロね。

クリスマス

クリスマス商戦って毎年あるから、
新しい発想出すのはなかなか難しいだろうと思う。

そう思っていたところにこんなお菓子をいただいた。



クリスマスツリーの絵が書かれた箱の表面に
25個の穴が空いていて、12月1日から毎日1個ずつ
空けて中にお菓子が入っているという代物。
毎日チョコやクッキーを25日も食べ続けるのは大人には酷だが（笑）、
面白いアイデアだと思う。

メリークリスマスマジック scm-10という商品。

うどん山長（恵比寿）

恵比寿に、でですけ以外にもうどん屋があるらしいという情報を頼りに訪問。
JR恵比寿駅前の駒沢通りを都心側に向かって歩き、川の手前をくねくね2回曲がった
目立たないところにあった。うどん山長、恵比寿らしくおされ系である。



何うどん系かも調べずに行ったので、 とりあえず初めての店では冷やという鉄則通りで、
おためしうどん（730円）を大盛（100円増し）で注文。5分もしないうちに到着。
単品注文だと味ご飯がサービスでなかなかリーズナブル。客層はランチを食べにきた30～40代の
おされサラリーマンやOLばかり。太麺と細麺が選べて稲庭みたいなのが嫌いじゃなければ
細麺がオススメらしいので細麺を頼んだ。



ぴかぴかな綺麗なうどんで、食べるとすごく伸びがあり、しっかりしたコシである。
稲庭とも言えるし、冷や麦みたいな感じとも表現できる。
しょうゆ出汁とゴマ出汁が2種類とも食べられ、まずはしょうゆから。
上品でシャープな鰹の香りががつんと来るタイプで、しかもこってりした甘さなのに、
シャープな舌感、キリリという感じの出汁である。ゴマは味濃めの濃厚で、やや粘りが
あり、こちらも甘めの出汁である。おためしというコンセプトだけど、どちらも
個性が強く、それだけだと飽きるかもしれないので、クッションを入れながら
交互に食べるのもありかも。

おしゃれ感、清潔感、お得感、麺のぴかぴか感、出汁のこだわり感、
マニア向けではなく、万人に人気が出るように方向付けられたお店・うどんで
これは、路地裏でも客が絶えない店なわけね。
私っぽい店ではないが、ちょっと背伸びして来てみました。

また行きたい度　★★★★☆（4.0）

塚田牧場

知り合いに連れられて、渋谷にある「塚田牧場」という店に行った。
美味しかった。

http://r.gnavi.co.jp/g753328/

地鶏の炭火焼きをはじめとした宮崎料理の店で、いわゆるモチベーション系接客である。

ある意味、ポイントカードと一緒だが、
お店に通い続けると主任→係長→課長とグレードアップする名刺をくれる。



「昇進」するとお祝いに、サービスメニューを一品出してくれる。
お客はこれをポイントカード入れに入れるのか、それともポイントカードとして保管するのだろうか・・・。

なかなか工夫していると思う。

杉内俊哉

結局、巨人か。

評価制度がどうあれ、結果出さなくても、外に放出しないのはソフトバンクの方だと思うんだが。
まあ、本人は理由をいろいろ言ってるみたいだけど、別にどうでもいいや。
来年もホークス応援しよう。

ガソリンスタンド店頭の気になる看板

車で走っていて気になる看板をみかけた。



写真で見ると分かりにくいが「近日、ガソリンが値上げになります」と書いてある。
値上げ直前にあわてて紙を貼ったというわけではなく、
しっかりした素材で作られたきちんとした看板だ。

日頃使わない道路にある店なので、この看板が常に出ているかどうか不明だが、
こう書かれると、消費者的には「入れとかなきゃ」という気持ちになる。
この看板に誘われて、何人のドライバーがガソリンを入れたことだろうか。

消費者心理をあおってくる看板だ。

地震のはなし

ド素人の感想。

毎日、地震の動きをネットで見ているが、
http://tenki.jp/earthquake/
昨日の14時8分以降、大震災海域で20時間も地震が起きていない。
あんまりないことじゃないかな。
少しずつでもエネルギーを分散しておいて欲しい気がするんだが。。

東京うどんBOOK

こんな寒い日はアイスクリームに限ると、サンクスに寄ったところ、
雑誌コーナーに白地に黒字で「うどん」の文字が。
また～、大したことないでしょうと思って手に取ったら、
結構知らないことが多い・・・。

思わず買ってしまった、散歩の達人MOOK全123軒掲載「東京うどんBOOK」。税込880円。



http://www.amazon.co.jp/%E6%9D%B1%E4%BA%AC%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%93BOOK%E2%80%95%E5%85%A8123%E8%BB%92%E6%8E%B2%E8%BC%89-%E6%95%A3%E6%AD%A9%E3%81%AE%E9%81%94%E4%BA%BA%E3%83%86%E3%83%BC%E3%83%9E%E7%89%88MOOK/dp/4330255111

讃岐に限らず、東京で食べられる全国各地のうどん屋が乗っていた。
軽く数えたが、123軒のうち、食べたことがあるのは22軒しかなかった。
知らない店がたくさんある。勉強しよっ。

日経新聞とiPad

日経電子版を購読しているのだが、iPadユーザー向けに英字のニュースを始めたとメールが届いた。
その名はThe Nikkei Asian Review。



当面無料だそうなので、気が向いたら英語の勉強を兼ねて読んでみようと思う。
それよりやっぱり実現して欲しいのは、実紙面のiPad対応。
最近はiPhoto向けアプリをiPadに導入して拡大して読んでおり、
これはこれで、ダウンロードさえしておけば、地下鉄内でも読める、
大きな文字で読めるなどのメリットもあるが、読めない記事もある。
また産経新聞の電子版を見ると、その美しさ、動きの俊敏さに惚れ惚れする。

Apple好きではないが、せっかくiPadを買ったので、是非もっと使いやすくなって欲しい。

納豆・雪誉の謎

プチぜいたくをしようと近所のスーパーで納豆を購入。
その名は「雪誉」。ぜいたくと言っても3つで158円。

http://www.osato.co.jp/nb/yukihomare.html

開けるとこんな感じの大粒納豆で、ほくほくサツマイモのような食感でとっても美味しかった。



また買ってみようと思い、翌日も購入。ところが同じ物のはずなので味が全然違う。
よく見るとパッケージは同じだが、賞味権限の打刻が違う。
12月14日期限のものは太ゴシック体（美味しい）、



12月15日期限のものはタイプライターみたいな書体（いまいち）。



もしかして、OEMで作り手が違うのだろうか？私の舌がおかしいのか？
ブランドに対する信頼が揺らいでしまいそう。

また買って試してみよう。

手打ちうどんえのさん（武蔵村山）

寒い日が続くと、温かい武蔵野うどんが食べたくなるなあということで、武蔵村山を訪問。
今回のターゲットは「えのさん」。

http://www.m-udon-enosan.net/
http://r.tabelog.com/tokyo/A1329/A132901/13067097/

イオンのモールの目の前だとは聞いていたが、これっくらいフレームインするくらいイオンの目の前。



私が地元民だったら、イオンに行ったら必ず寄るなあというロケーション。

肉汁つけ麺（600円）を特大（2玉・プラス120円）で注文。特大といってもぺろりといける感じ。



早速到着。おう、野菜も付いて武蔵野という感じ。その日はブロッコリーとサツマイモ天。
食べるとまず、粉の香りが良く立つ。口にするとやや柔らかめな麺。
食べ終わる一番最後（最下部）にはエッジ（エンド）の幅広うどんが隠れていて、粋な感じ。
ここの特徴は、麺もさながら、やはり出汁にあると思う。
醤油が甘くてコクあり系で、どちらかというラーメンのような雰囲気。
店主オススメのオリジナル食べるラー油やらごまを投入すると、
さっきまでの田舎うどんの雰囲気が、かなり若い人好みの強烈パンチに変身する。
確かに店主も若いし、どこかのブログに2代目って書いてあったような気がするし、
これはこれでいいんじゃないでしょうか。武蔵野うどんは地味なイメージが強いけど、
こういうインパクト系だと、低年齢層にも受け入れられて、裾野が広がる気がする。
三軒茶屋にある「じんこ」もそういう点では若い人向けの武蔵野うどんだ。
うどん文化がさらに普及するきっかけを作るかもしれない。

また行きたい度　★★★★☆（4.0）

讃岐こんぴらつるつるうどん（武蔵新城）

南武線に乗っていると、いつも黄色い派手な看板が見えて気になっていた。
やっと来ることが出来た。武蔵新城にある「讃岐こんぴらつるつるうどん」。
外観からして、チェーン店なのかと思っていたが、実際は違った。
店内は黄色と黒をモチーフに、金比羅さんをイメージしているんだろう。

http://2626udon.com/
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1405/A140504/14014115/



さっそく、入店。広いわけではないが、セルフスタイルのお店。
行ったときは3人の店員さんが働いていた。
ぶっかけうどん・大（600円）を注文。



店名のつるつるはどんなつるつるだろうと思って早速口に運ぶ。
つるつるには「喉をつるつる」、「唇をつるつる」など様々なタイプがあるが、
こちらは「唇」系で表面がとてもつるつるしている。
いままでに食べたことのない舌触りの麺で、私的にはつるつるより「すべすべ」という感じ。
食感もまた変わっていて、こしと言うより、噛むと歯に弾力が直接返ってくる感じ。
なかなかうまい表現が見つからないが、ハイチューの最初の一口目みたいかな。
出汁は香りが立って、あれはかつお系かなと思うが、醤油の配合が他店より少ない気がした。

いずれにせよ、チェーンっぽいけど、チェーンじゃないし、
麺のすべすべも、弾力も、今までに味わったことがない。
一番近いので言えば、満濃町の近藤うどんタイプかな。
讃岐うどんにはまだ知らないことが多い。奥深さを知った一日だった。

また行きたい度　★★★☆☆（3.0）

うどラヂ

購入したiPadをいろいろいじってて、発見した。
麺通団の田尾さんたちがやってる香川のラジオ番組が
無料で聞けるのだ。podcastに過去の番組が転がっている。
まだ試していないが、PCからもいける模様。

http://www.fmkagawa.co.jp/pc/podcast/index.html

恐るべき讃岐うどんを本で読むという接し方はしていたが、
地元のラジオが遠方からネットで聞けるなんて、何とすばらしいこと！

早速お気に入りで、毎晩寝る前は深夜放送ばりに
電気を消して聞きながら寝入っている。
中央から地方とは逆の情報の流れ、うれしいばかりだ。