×吸収阻害 生卵＆納豆

生卵：
卵白にアビジン。

納豆：
ビオチン。(アレルギー反応が起きた時に出るヒスタミンを体外に排出。またタンパク質の生成に関与し、老廃物の排出、皮膚炎の予防。)

アビジンがビオチンの吸収を阻害。

(予防策)
卵黄のみ食べる。卵を加熱する。