今日は渋谷のビックカメラでイヤホンと液晶モニターを物色しに。
その後、KirinCityに。
そのあと、駅までの道のりで見かけたラーメン屋。
どうとんぼり神座・渋谷店
東京都渋谷区宇田川町29-4
03-6415-3790
AM 10:00~AM 7:00
公式ホームページはこちら
神座は「かむくら」と読ませる。
前に見つけていたが、初めて入店。
チェーン店のシステム。
普通のラーメンにしてみる。
具はキャベツ、白菜、チャーシュー。
スープを一口。
ん?これは、、、牛鍋にラーメン入れた味。
飲んだ後にいい味。
牛かな?鶏か!
豚の甘みはないが、甘くならない部位か?
これと野菜のうま味の出た味で、意外と澄んだ味わい。
鍋の締めを楽しんでいる感じ。
卓上のニラを入れてみる。
あー、ニラを浸けている辛みと臭みのあるタレが混ざり、味が濁る。
これ、殺してしまうな。
次、ニンニク。
これも、ニラ程ではないが、スッキリしたスープを濁す。
味は好きな部類だが、このスープには入れない方が生かせる。
次、トウバンジャン(辛子味噌)。
入れない方がいいな。
説明書きには、
初めては、訳わからん。
次、納得できる味。
次、とうとうハマる美味しさ。
というが、初めてでも特徴がある味なのに、クセになるかな?
次回は、、、微妙。
その後、KirinCityに。
そのあと、駅までの道のりで見かけたラーメン屋。
どうとんぼり神座・渋谷店
東京都渋谷区宇田川町29-4
03-6415-3790
AM 10:00~AM 7:00
公式ホームページはこちら
神座は「かむくら」と読ませる。
前に見つけていたが、初めて入店。
チェーン店のシステム。
普通のラーメンにしてみる。
具はキャベツ、白菜、チャーシュー。
スープを一口。
ん?これは、、、牛鍋にラーメン入れた味。
飲んだ後にいい味。
牛かな?鶏か!
豚の甘みはないが、甘くならない部位か?
これと野菜のうま味の出た味で、意外と澄んだ味わい。
鍋の締めを楽しんでいる感じ。
卓上のニラを入れてみる。
あー、ニラを浸けている辛みと臭みのあるタレが混ざり、味が濁る。
これ、殺してしまうな。
次、ニンニク。
これも、ニラ程ではないが、スッキリしたスープを濁す。
味は好きな部類だが、このスープには入れない方が生かせる。
次、トウバンジャン(辛子味噌)。
入れない方がいいな。
説明書きには、
初めては、訳わからん。
次、納得できる味。
次、とうとうハマる美味しさ。
というが、初めてでも特徴がある味なのに、クセになるかな?
次回は、、、微妙。