本日は和

本日の夕食は和食で。
骨付き鶏肉と蓮根、ニンジンの和風煮。



和風だしと醤油、酒、砂糖で煮込んだだけ。
肉が柔らかくて美味しい。ご飯が進むね。
そしてもう一品は酒のつまみかな。



ししゃも。
家で焼いて食べるのもいいね。
本日も良く出来ました。