キノコと野菜のチャーハン

今日のお昼ごはんはキノコ、ネギ、レタスのチャーハン。肉とかチャーシューなどは使わずに野菜だけ。

動物性タンパク質は玉子だけだな。なので、冷食の一口カツを添えて。

こんなお昼ごはんだけど、これがなかなか美味しいものです。