ジャガイモまるごとランチ

外出途中でイートインでランチ休憩です。今日のランチはパンと健康茶。
「まるごとじゃがべい」。その名のとおりジャガイモまるごとはいっています。



なかなか美味しいですね。
時々飲んでいる「からだすこやか茶」とともにヘルシーに軽く、安く済ませました。
これも健康診断を控えた節制と忘年会を控えた節約であります。

野菜ラーメンさらに欲しいもの

午後から外出ですが、今日も天気が良くないですね。外をみたら我が家のジューンベリーはすっかり葉を落とし、向かいの家の柚子が目立っていました。



柚子で料理もいいですね。柚子蕎麦とかうどんとか。たぶんラーメンも美味しいだろう。


そんなこと考えながら、今朝は野菜ラーメン。 玉ねぎ、白菜、ほうれん草、レタスをココナッツオイルで炒め、インスタントラーメンに添付のスープの素、玉子、胡麻油でちょっと煮ました。茹でたラーメンにのせてできあがりです。



これだけでも美味しいですが、これに柚子をのせたら、もっと美味しくなるかな。


なんて柚子のお裾分けを待っているみたいな。