本日の夕食。
青椒肉絲の予定だったか、厚揚げとしめじも加えて厚揚げと豚肉の中華風炒めになった。

豆板醤と甜麺醤で 味付け。
かなり辛口に仕上がったが美味いよ。
実際辛くてかなり汗かいた。

この辛さと白菜入りたら汁が合う。
今年の料理納めかな。
青椒肉絲の予定だったか、厚揚げとしめじも加えて厚揚げと豚肉の中華風炒めになった。

豆板醤と甜麺醤で 味付け。
かなり辛口に仕上がったが美味いよ。
実際辛くてかなり汗かいた。

この辛さと白菜入りたら汁が合う。
今年の料理納めかな。