古里の風

有料老人ホームの日ごろの様子を紹介致します

バナナのおやつ♪ ~4F

2021-10-14 | 4F
日なたは暑く、日陰は寒いというなんとも秋らしい天気が続いていますね~。
車で出かけるにはちょうど良いお天気です(*^^*)

さて。
今日のお写真はおやつ作りの様子を!(まだ9月の写真だけど!)
4Fさんで手作りした「バナナ キュ(バナナキュー)」の様子を(/・ω・)/
4Fの技能実習生さんの母国、フィリピンのおやつとのこと。
名前の通り、バナナを使ったおやつで、使用するバナナはこちら。
これ「サババナナ」という甘くないバナナのようですよ!
日本ではあまり見かけない品種ですよね~( ゚Д゚)
作り方はいたって簡単、バナナを切って油で揚げるだけ!
普通のバナナより小ぶりな感じ…
(ウキー🍌)
切ったバナナは普通の食用油で揚げていきます。
揚げたバナナに三温糖をまぶして、二度揚げ!
そして完成!
バナナがどちらかというとお芋のような甘さに(*´▽`*)
ほくほくとした甘さで美味しくいただきました(*'▽')
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