オススメのレシピ本

このシルバーウィークは遠出もしないので
近場で遊んだり、とにかくのんびりしています。

少し前に購入した本やDVDもこのお休みの間に
ゆっくり楽しむ予定です。

中でも楽しみなのがこれ。


ハッピーサンドイッチ

大好きなおおつぼほまれ先生が出されたサンドイッチの本。
数年前からお料理教室にお邪魔させていただいて、
とても使えるレシピをたくさん教えていただいているので
このサンドイッチ本も発売になるのを楽しみにしていました♪

この本、かなりのボリュームで
厚さ2cmくらいにぎっしりとかなりの数のサンドイッチの
レシピやスープ、サイドディッシュなどなど満載です。

普通のサンドイッチだけでなく、パニーニやハンバーガー、
ケサディヤ、ジャイロ、、、いろんな種類のメインディッシュに
なっちゃうようなものばかりで見ているだけでワクワクしてきます。
かなりオススメのレシピ本です

これをゆっくり見ながらお休みの間につくるレシピ研究を
したいと思います。