いずみ橋を仕入れ、今回は辛口純米酒に
そんでもって、新メニュー
ソーセージとタマネギのグラタン
温まるメニューを
新規のお客さんも
二ヶ月前に、転勤で関西から茅ヶ崎へ
おなじみさんになってくれるだろうか
よろしゅう願います。
そんでもって、新メニュー
ソーセージとタマネギのグラタン
温まるメニューを
新規のお客さんも
二ヶ月前に、転勤で関西から茅ヶ崎へ
おなじみさんになってくれるだろうか
よろしゅう願います。
日曜に仕込んだ素材などで試作をしてみた
なんかいまいち
でも、グラタンをメニューに加えようかなぁ
今日も、試作してみようかなぁ
うーん、書くことが思い浮かばないので
今日はここまでに (^_^;)
なんかいまいち
でも、グラタンをメニューに加えようかなぁ
今日も、試作してみようかなぁ
うーん、書くことが思い浮かばないので
今日はここまでに (^_^;)
三浦大根を仕入れに、三浦半島へ
なんと、途中にマグロが売りのレストラン？がなにやらイベントを
そのため、大渋滞に、予定より30分ほど遅れて
大根とキャベツを仕入れて、帰路に
なんと！ そのレストラン？の騒ぎに警察出動
店の前に止まってる車に、お巡りさんが声を荒げてた
その騒ぎを横目に見ながら、葉山へコロッケ仕入れ
またまた、帰路に
娘をピックアップして、辻堂駅100周年いべんとへ
カレー、ラーメン、広島お好み焼き、ピザ、鯛焼き
くったわ、
久しぶりに、嫁と娘と一緒にすごせたわ
なんと、途中にマグロが売りのレストラン？がなにやらイベントを
そのため、大渋滞に、予定より30分ほど遅れて
大根とキャベツを仕入れて、帰路に
なんと！ そのレストラン？の騒ぎに警察出動
店の前に止まってる車に、お巡りさんが声を荒げてた
その騒ぎを横目に見ながら、葉山へコロッケ仕入れ
またまた、帰路に
娘をピックアップして、辻堂駅100周年いべんとへ
カレー、ラーメン、広島お好み焼き、ピザ、鯛焼き
くったわ、
久しぶりに、嫁と娘と一緒にすごせたわ
11月最終の土曜日
海辺の朝一へ、ミニトマト他いくつかを購入
お店では、久しぶりに唄を聴いてもらって
嫁が言ってた「あんたが歌ったら、誰が料理作るの？」って言われたとおりに
一度、歌うためにスタンバったら、お客さんが
次は、歌い出したら、お客さんが
うーん、結構大変だは
とはいうものの楽しく一日を終えることが
海辺の朝一へ、ミニトマト他いくつかを購入
お店では、久しぶりに唄を聴いてもらって
嫁が言ってた「あんたが歌ったら、誰が料理作るの？」って言われたとおりに
一度、歌うためにスタンバったら、お客さんが
次は、歌い出したら、お客さんが
うーん、結構大変だは
とはいうものの楽しく一日を終えることが
昨日のことではなく
「今度」ということ
オヤジの社会人スタートは、車の営業
その時の先輩？上司？
まあ、この人はあまり好きなタイプではないが
この人の言葉が今も思い出される
それは、「今度とお化けは出たことない」
まさに、この言葉は今も使わしてもらっている
「今度飲みに行こうよ」と言った人が飲みの誘いをすることはない
「今度遊びに行くよ」と言った人が遊びに来たことがない
「今度○○送るね」と言った人が○○を送ってきたことがない
「今度お店にいくね」と言った人は一人も来店したことがない
まさに、「今度とお化けはでないね」
ちなみに、この名言を教えてくれた人は
オヤジが車屋さんを退職したとき
「やめさせられた」といっていたそうな
こんな人間にはなりたくないね(-_-)
「今度」ということ
オヤジの社会人スタートは、車の営業
その時の先輩？上司？
まあ、この人はあまり好きなタイプではないが
この人の言葉が今も思い出される
それは、「今度とお化けは出たことない」
まさに、この言葉は今も使わしてもらっている
「今度飲みに行こうよ」と言った人が飲みの誘いをすることはない
「今度遊びに行くよ」と言った人が遊びに来たことがない
「今度○○送るね」と言った人が○○を送ってきたことがない
「今度お店にいくね」と言った人は一人も来店したことがない
まさに、「今度とお化けはでないね」
ちなみに、この名言を教えてくれた人は
オヤジが車屋さんを退職したとき
「やめさせられた」といっていたそうな
こんな人間にはなりたくないね(-_-)
雪、きつい一日だわ
朝一に、湘南スタイルのメンバーで料理研究家の広瀬さんのところへ
リースのピックアップ
パンで出来たリース、小麦の良い香りが
お店がまた少し、クリスマスモードに
お次は、店舗用品屋に土鍋を見に
お一人様用を二つ購入
そして、嫁と娘と三人でお昼へ 一世へ
朝一でFBに投稿していた新メニューを
きのこ豆腐麺、肉類の苦手？は嫁にはぴったり
そう食したのは嫁、茸の出汁がきいてる(ちょっと、味見)
オヤジは醤油のワンタン麺、娘は豚菜ラーメン
お店では、ベーナーの試作？
まあ、もともとオヤジの得意料理ではあるのだけど
一人前って作ったことがないので、やはり、大鍋で作るのとは味が少し違って、物足りない感じが
修正、修正
朝一に、湘南スタイルのメンバーで料理研究家の広瀬さんのところへ
リースのピックアップ
パンで出来たリース、小麦の良い香りが
お店がまた少し、クリスマスモードに
お次は、店舗用品屋に土鍋を見に
お一人様用を二つ購入
そして、嫁と娘と三人でお昼へ 一世へ
朝一でFBに投稿していた新メニューを
きのこ豆腐麺、肉類の苦手？は嫁にはぴったり
そう食したのは嫁、茸の出汁がきいてる(ちょっと、味見)
オヤジは醤油のワンタン麺、娘は豚菜ラーメン
お店では、ベーナーの試作？
まあ、もともとオヤジの得意料理ではあるのだけど
一人前って作ったことがないので、やはり、大鍋で作るのとは味が少し違って、物足りない感じが
修正、修正
正直、厳しかった
水曜、雨、休日
一昨日との落差が激しいわ
今日も、11月の雪
午後から上がるようだけど
寒さが、きびしいね。
寒いと言えば、鍋かなぁ
お店に、鍋のメニューあうかなぁ
オヤジ、ジシンの
って、earthquakeじゃあないぞ！
自信の鍋があるんだけどね、
店の雰囲気にどうかなって
この天気だと、お客さん厳しいだろうから
店でしさくしてみるかなぁ
運がいい人？はたべられるかもね ♬
これは、好評のシラスピザ
水曜、雨、休日
一昨日との落差が激しいわ
今日も、11月の雪
午後から上がるようだけど
寒さが、きびしいね。
寒いと言えば、鍋かなぁ
お店に、鍋のメニューあうかなぁ
オヤジ、ジシンの
って、earthquakeじゃあないぞ！
自信の鍋があるんだけどね、
店の雰囲気にどうかなって
この天気だと、お客さん厳しいだろうから
店でしさくしてみるかなぁ
運がいい人？はたべられるかもね ♬
これは、好評のシラスピザ
お店始まって以来の2組ご来店
当然、ままっち出勤
正直、忙しかった
毎日、これだとしんどいが
経営的には助かるが(^^;)
どちらのグループにも、お店の売りでもある唄うたいを披露できなかったのが心残り？
来月は、おかげさまで忘年会の予約も数件入ってる
ガンバンべー！ 古いか(^_^;)
当然、ままっち出勤
正直、忙しかった
毎日、これだとしんどいが
経営的には助かるが(^^;)
どちらのグループにも、お店の売りでもある唄うたいを披露できなかったのが心残り？
来月は、おかげさまで忘年会の予約も数件入ってる
ガンバンべー！ 古いか(^_^;)
またまた、高校時代の友遠方より来たる
最も、彼は検診医として車体に仕事で
まあ、その帰りに途中下車してくれたわけだが
同じクラブ、3年時は同じクラス、家も近い
高校時代、一番一緒にいる時間が長かったのでは、
お酒もよく飲んだわ
オヤジが結婚したり、彼が卒業して医者になったりで
交流が途絶えていたが、
お店のメニューを見て、一番高いボトルを入れていった
気を遣わしてしまった
しかし、相変わらす飲むは、
オヤジも二杯ぐらいごちそうになったが、ボトルを半分以上のみオッタ！
また、車体へ来たときは途中下車をしておくれでナイカイ ♫
またまた、友との写真を撮り忘れたが、まあ、還暦過ぎたじいさんの2ショットは見苦しいから良いかぁ
さっ、今日はお店始まって以来の2組の予約が、嫁の助けをもらって乗り切るぞ！
最も、彼は検診医として車体に仕事で
まあ、その帰りに途中下車してくれたわけだが
同じクラブ、3年時は同じクラス、家も近い
高校時代、一番一緒にいる時間が長かったのでは、
お酒もよく飲んだわ
オヤジが結婚したり、彼が卒業して医者になったりで
交流が途絶えていたが、
お店のメニューを見て、一番高いボトルを入れていった
気を遣わしてしまった
しかし、相変わらす飲むは、
オヤジも二杯ぐらいごちそうになったが、ボトルを半分以上のみオッタ！
また、車体へ来たときは途中下車をしておくれでナイカイ ♫
またまた、友との写真を撮り忘れたが、まあ、還暦過ぎたじいさんの2ショットは見苦しいから良いかぁ
さっ、今日はお店始まって以来の2組の予約が、嫁の助けをもらって乗り切るぞ！
33回目の結婚記念日
少し贅沢すぎるスケジュールで一日を過ごす
帝劇へmusical観劇
オヤジが初めてmusicalの舞台に上がった時、一緒に上がってた子がこんなに立派になって
神田恭兵
とにかく素晴らしい、素晴らしすぎる
数回彼のこの役を見てきたが、役の年齢と実年齢が近づき馴染んできた感じ
前回、その唄を聞いて痺れてしまったエレン役の三森千愛
再度、その歌声に痺れた
なんて表現すれば良いのか、声に厚みがある？
歌じゃなく唄？
うーん、うまい表現が出来ない！
とにかく、二人ともスンバらしい
個人的には、男女で二人が一番歌がうまかった
そして、結婚記念日と言えばここ
さつまや本店
前職の関係で女将と知り合い、大将が大学の同窓だったり
ここ数年お世話になっている
嫁の貝好きを覚えててくれて、貝づくしのお造り、このために手を尽くして仕入れてくれたようで
感謝です
いつもは、昼におじゃまするのだが、昨日は夕方から
なので、大将も女将も一杯飲みながらおしゃべりにつきあってくれた
何とも至福の時間を過ごしたもんだ
さて、さて、34年を踏み出し、34回目をまた同じように迎えられますように
嫁に感謝
少し贅沢すぎるスケジュールで一日を過ごす
帝劇へmusical観劇
オヤジが初めてmusicalの舞台に上がった時、一緒に上がってた子がこんなに立派になって
神田恭兵
とにかく素晴らしい、素晴らしすぎる
数回彼のこの役を見てきたが、役の年齢と実年齢が近づき馴染んできた感じ
前回、その唄を聞いて痺れてしまったエレン役の三森千愛
再度、その歌声に痺れた
なんて表現すれば良いのか、声に厚みがある？
歌じゃなく唄？
うーん、うまい表現が出来ない！
とにかく、二人ともスンバらしい
個人的には、男女で二人が一番歌がうまかった
そして、結婚記念日と言えばここ
さつまや本店
前職の関係で女将と知り合い、大将が大学の同窓だったり
ここ数年お世話になっている
嫁の貝好きを覚えててくれて、貝づくしのお造り、このために手を尽くして仕入れてくれたようで
感謝です
いつもは、昼におじゃまするのだが、昨日は夕方から
なので、大将も女将も一杯飲みながらおしゃべりにつきあってくれた
何とも至福の時間を過ごしたもんだ
さて、さて、34年を踏み出し、34回目をまた同じように迎えられますように
嫁に感謝