自宅で南国気分

今日は暑いので、南国気分でグルテンフリーパンケーキを焼きました。^ ^

フルーツは、マンゴー1個分！
ココナッツフレークを振りかけました。^ ^



パンケーキにココナッツオイルを混ぜてあるので、南国食材ばかりで本格派と言っても良いでしょうか。笑



食後はパイナップルティを飲んで、
自宅にいながらリゾート気分を味わえました。^ ^



さて、今日も掃除や断捨離します。^ ^