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江戸の粋 小物細工、指物師の技法を受継ぐ細工物の小粋な世界をご覧下さい。

江戸には沢山の職人が技を競っていました。その人達が技を磨くため、細工の極致を極めたのが小物細工です。

退屈しない日々?

2015年01月28日 | 江戸小物細工 Selections

仕事を辞めてからの主人は毎日な~~ンにもしないで

日がな一日テレビがお友達

でも主婦の仕事は幾つになっても動ける限り現役で

家事をこなさなくてはならず毎日がけっこう忙しい

 

お昼ご飯は毎日簡単に… 何か一品で

シメジとたっぷりのネギと豚肉を炒めて

「エバラおろしのたれ」をかけただけですが美味しいです

 

これは新宿に行ったときにデパートの

タイムサービスで買った「魚久」のお買い得品です

いろんなお魚がけっこうたくさん入っていて

美味しくてほんとうにお買い得

 

レンコン、人参、竹輪のきんぴらです

 

うずら豆の柔らかく煮たのは大好きです

ずいぶん久しぶりに煮ました

もう少しと思ってちょっと違う事をしていましたら

ア~~ッ… 少し焦がしちゃった~~

 

お隣から袋にいっぱいのハッサク?を頂きました

以前マーマレードジャムを作った時は初めてだったので

煮詰めすぎてうまく出来なかったので自信がなくて…   

サテッ…とどうしましょ