揚げるぅ～！

夫と浅海へ出かけました。駅前の農協サンの前に
大きなトラックが止まっていました。伊予柑の出荷？
カラのかごのようです。(携帯電話のカメラでシャララ～ン）
浅海発15時01分のワンマン列車で36分‥
時刻表通りに15時37分松山駅に帰ってきました。
今夜は久しぶりに私一人の『晩御飯』でした。
（それぞれに6時から食事会の予定で、夫も着替えて
スグに出かけていきましたので）
映画見に行こうかなとも思ったのですが‥私らしく（？）
台所で遊びました。
ドーナツもどき（いつもアバウトで‥）
小麦粉２３０ｇ：さとう８０ｇ：バター４０ｇ
卵２コ：ベーキングパウダー少し：牛乳は種の固さを見て少量
エッセンス・シナモンなどお好みで
ドーナツ型が見つからなかったのでそれなりに美しく揚げるぅ～！
おかきあられ？
鏡餅を砕いて揚げるぅ～！
（語尾を上げるぅ～！と美味しくあがるぅ～？）
　　　　よく遊びました～。
おまけに‥チョコットクリーム
①ボールに卵黄２コ、砂糖１００ｇ弱、ふるった薄力粉２５ｇ
を入れて、木べらでよく混ぜる
②人肌に温めた牛乳２５０ccを①に少しずつ加えながら丁寧に
混ぜる。バニラエッセンスを加える
③一度こして中火にかけ、ブクブク煮立つまで煮る
④火からおろして、バター１０ｇを加える
　　　カスタードクリームのでき上がり～っ！
④の状態で溶かしたチョコレート５０ｇを加えるとおいし～い
チョコレートクリームになりま～す。