観察日記#%

夏もやっと終わりました。
秋、ですね。
いつもの。

本日の夕ご飯    焼きそば

2018-10-14 19:28:15 | グルメ

 ○焼きそば
      麺 2たま

      キャベツ  人参   ピーマン  ゴーヤ   椎茸 



 ご飯    200g


 麦酒     500ml



昨日、思わぬ野菜もらえたので、予定変更で 焼きそばにしました。

本当なら、塩サバを焼居て食べるつもりでした。



なので、冷奴も 煮物も 納豆も 無しにしました。
キャベツは、いつもの2倍。。
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スズメの幼虫

2018-10-14 16:14:42 | 裏庭で
畑の中央部だけ、同じ草、抜かずに 放置してますが・・・
そのコロニーに 居ました。


散歩してると、毎年、見かけてる、スズメ(蛾)の仲間です。
色あいが、綺麗です。


名前は・・・・
もう、忘れました。

結構、大きいですね。  90mmくらいありますね。
これから、もっと、大きくなるはずです。

この草は、いくらでも、食べて、いいよ~~
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人参の芽

2018-10-14 16:09:54 | 裏庭で
                               27℃

今日は、朝から、良い天気になりました。

戦、初日、朝から2時過ぎまで、やってました。
出城が、墜ちたので、散歩に出ました。

畑を先に見ました。

人参の芽、出てました。

大根の芽とは、まるで、違ってて…
なんか、そこいらの草の芽のように見えますね。小さいし

筋蒔きしたので、そんな風に 出てますから
きっと、これが、芽なんでしょう。
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埋戻し、完了。。

2018-10-12 16:46:47 | 裏庭で
本日のメイン作業、何とか、終わらせました。
2日前から、穴掘ってました。

広さは、ダイコンを植えてる所より、少し、広いと思います。

午前中、コメ糠を取ってきました。
その帰りに 筍をいつも採ってる秘密の場所に行き、腐葉土??
っぽいのも、いっぱい、取って帰りました。

納屋を探してたら、母が、購入したものの、忘れてしまってた物と
思われる、堆肥っぽいのも発見。


それらを敷き詰めて、耕して、もとの高さまで、土を入れました。
一人でやってるから・・・
休み休みしてるから、なかなか、終わりませんでした。



私の計画ですが・・・・・

今、植えてる大根が、間引き出来るくらいに大きく育ったら、
こっちに移植しようと思います。


実は、今、種蒔いたとこ、肥料も糠も そんな入ってません。
堆肥とか、あるなんて、思ってなかったんで。

今日、つくった畑の方が、栄養、いっぱいだと思います。
そのつもりでやったました。
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竹くず、燃やしました。

2018-10-12 16:31:18 | 裏庭で
畑の肥料にしようと、以前から 貯めてた、竹のくず、燃やしました。

けど、灰が出来ずに、黒い炭が、出来ました。
炭は、肥料には・・・・
ならないんかな~~~

レジ袋8個のうち5個、燃やしましたが、けっこう時間かかってしまった・・・・
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本日の大根の芽

2018-10-12 16:28:17 | 裏庭で
                  21℃

午後1時から、畑仕事、3時半までかかりました。

その前に・・・・

大根の芽。

あれから、確実の成長してます。



人参の芽は、まだ、出てません・・・・・・・
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かぼちゃ煮

2018-10-12 11:55:37 | グルメ
さっそく、煮ました。
味付けは、砂糖、醤油、塩です。

これで2日分くらいかな。

今晩の1品になります。




残りは、食べる大きさに切って、小分けして
冷凍にしました。

近所のおばちゃんに そのままにして腐らせないように
冷凍保存、勧められて。
冷凍にしても、ぜんぜん、風味も壊れないまま調理出来るらしいです。
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かぼちゃ

2018-10-12 11:54:16 | 裏庭で
              20℃

昨日の晩は、とっても寒かったですね。
なので、結局、早くも靴下はいて、寝ました。
足だけ、冷え症なので・・・・

今日は、良い天気になってきました。
午後から、畑仕事します。


ところで、裏で出来たかぼちゃ、食べることにしました。
一番大きいの、大きすぎるので、半分を民生委員の佐々木○さんに
あげました。
佐々木さんも 家庭菜園してるようで、かわりに人参、ゴーヤ、ピーマンを
わけてもらえました。
なんか、わらしべ長者みたいですね。

ピーマン植える時期が、遅かったみたいで、まだ成ってる・・と
言ってました。
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本日の夕ご飯

2018-10-10 18:17:27 | グルメ
 ○ 栗ご飯      250g


 ○ 鶏胸肉フリッター     プチトマト   ゆでたまご   キャベツ


 ○ 冷奴

 ○ 煮合わせ       れんこん   砂肝  蒟蒻  しめじ  椎茸

 ○ 納豆

 ○ 麦酒       350ml


惣菜バイキング、たまに、鶏肉のフリッターあります。
ボリュームもあり、60円なので、かなりお買い得感あります。


納豆・・・・ 栗ご飯なので、なくても、いいみたい。  明日は、食べません。

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栗ご飯、出来たーー

2018-10-10 18:16:39 | グルメ
                        22℃

朝から、雨、降ってました。
けど、午後から、ピタッと止んでました。


栗ご飯、3合作りました。
塩加減、難しいです。
塩、少な目にしたつもりですが、けっこう塩っぱいです。
栗と一緒に食べたら…・・・・いい感じ
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大根の芽が出てましたーー

2018-10-09 15:31:43 | 裏庭で
                   27℃

今日は、良い天気です。

午後から、畑を見に行きました。
結局、芽が出るまでは、水を毎日、上げようと思いつつ・・・・
雨も降ってくれて、一度も、水、やってなかったんで
気になり。

なんと、もう、発芽してました。

大根は、植えた所、すべて3つくらい出てました。
人参は、さっぱり、まだ・・・・みたいです。
発芽率、低いせいかな。

で・・・
3時過ぎまで、春菊、人参(2期目)を植える場所、耕しました。


良い天気ですが、風が、あって気持ち良かったです。
まだ、蒔かず、穴だけ掘って終わり。
ここに肥料とか米糠を入れて、土を元通りに戻して蒔こうと思います。

春菊は、案外、収穫が、早いらしいので、もう暫く、このままに。。
私の誕生日くらいのでも、蒔こうかな。
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皮むき、終わり。。

2018-10-08 23:35:15 | グルメ
やっと、全部、皮剥き、終わりました。


これで寝れますーーー

全部で54個ありました。


夕方から、今まで、掛かってますが・・・
途中、ご飯食べたり、ハンげーのハピベジの世話したり
戦の内政とかも やってたので、遅くなったんです。


硬い皮を みんな剥いてしまい、そのまま、ほったらかして
明日に残すわけには、いかないんで。


あと、ラップに包んで密封して冷蔵庫へ・・。

では、おやすみ~~
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柴栗、ありました。。

2018-10-08 16:14:11 | 椎の実、むかご、柴栗、ふきのとう
               25℃
午後2時過ぎから、散歩に出ました。

本当、何か月振りになるのか・・・な。
とにかく、久しぶりです。

なんにも用意しなかったけど・・・
そういえば、もう、栗が、取れる頃かな~~~って。

毎年、採ってる場所まで行ってみました。
津野都方向の散歩コースの途中の。

あった、あったーーーーー

ここって、目に付き易いから、運が悪いと全部取られてて
無駄足になってしまいますが、けっこうありました。
ポケット、いっぱいになりました。

     420g



これで 栗ご飯、1回分以上、出来そうです。
今日のは、もう、間に合わないので、明後日、作ろうと思います。


これから、皮をむきます。
これが、大変です。
いつもは、みんな,母がしてくれてたんで、良かったのですが。


椎の実も、少し、ありました。
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礼服、購入。。

2018-10-06 16:08:08 | その他
                     30℃

台風が、どこまで近くに来てるんだろう・・・・・
風が、めちゃくちゃ、吹いてます。
気温、高くなってます。

今日も午後から母の見舞いに行ってきました。
最近、母、安定してます。

あいかわらず、自分の家に居てる風に 話、してきますが。

今日は、手が、暖かかったです。
いつもは、冷え冷えなのに。
とにかく、何事も無く過ごしてる感じです。

終わって帰りに 夢タウン江津に寄りました。
先週から 礼服を購入して、ズボンの丈直しも終わり
Yシャツも揃ったということで。

証拠写真、撮りました。
店員さんの藤田pさんに 頼んで2枚ほど。
1枚は、全身。もう1枚が、顔の入らない全身をブログ用に。

先週、広島カープの優勝セール??みたいなので
礼服が2割5分引きでした。


  
   礼服    29484円

   カッター  6264円

   靴下     843円


 合計       36591円


ネクタイは、家にありました。
革靴も たぶん、有ったと思います。



今まで、こういうスラックス類なんて1度も買った事なくて
正式な服、持ってませんでした。
これで、何が起きても、大丈夫。
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大根と人参と・・・

2018-10-05 18:36:19 | 裏庭で
芋の植えてる、隣りに 大根、人参植えました。

1時半ころから 4時30分までかかりました。

草は、先日取ってたけど、土を耕してなかったんで、今日、
しました。
中腰で鍬を打つのが、きつい、きつい・・・
持病の腰痛で 休み休み、鍬、打ってました。
3時には、終わって、おやつ食べてゆっくりしようと…思ってたのに。

風、案外、適当にしか吹いてなく、けっこう大汗、かいてました。

全部、打って、やっと、うねを3列にして・・・
うねの真ん中を削って、その窪みに 肥料と米ぬかを蒔いて、又、元のように
土を乗せて、平らにして、いよいよ、種を蒔きました。
最期にジョウロで水をやりました。


大根:人参   4:1 くらいで巻きました。
順調に出来たら、ダイコン、30本くらい、出来そうです。

余った種は、来年、3月くらいに植えてみます。
春菊は、次、気が向いたら、蒔いてみます。



久しぶりに働いたーーーーーーーー
って思います。

家に帰って、6日ぶりに御風呂に入りました。
腰が、痛いです・・・・
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