アイスクリームのフタの裏についたわずかなアイスをなめるのが生きがいなにゃんこ。 ほ...

山形の山菜、コシアブラとコゴミをたくさんいただきました。 西荻の「綱べこ」で初めて食べたコシアブラの天ぷらがおいしかったのを思い出しました。 天ぷらにするとおいしい...

昨日は来客だったのでごちそうメニューを14品作りました みんな呑み助なので、おつまみになるようなもんばっかりです。 おかずも飲み物もたくさん用意したので、今回は会費制にさせ...

４月末に急用で訪れた函館での、合間の時間を利用した駆け足観光レポート。 函館観光の定番、異国情緒あふれる教会などの洋館や、あの有名な、海を見下ろす石畳の坂を見に、元町方面へ行...

４月末の函館観光レポート。 異国情緒漂うは函館元町を散策した後は、生ソーセージがおいしいと聞いていたレイモンハウスへ。 ドイツから日本にわたってきて、無添加でおいしいソ...

函館市内は路面電車が走っていて便利です。 市電とバス乗り降り自由のフリーパス、1日乗車...

きのうは肉巻きを作りました。 豚の薄切り肉で、カットした新生姜とえのきをそれぞれ別に巻いて、ヘルシオで焼きました。 ヘルシオまかせて調理...

地元西荻で人気の喜田屋さんの柏餅。 左がこし餡、右がみそ餡。 みそ餡はこの時期限定 ついでに豆大福まで買ってしまってカロリーオーバー 喜田屋さんの和菓子、餡子と...

4月末に急用で訪れた函館。 五島軒の前を通りかかったら、「創業の味ピロシキ1日限定15個」の看板が ピロシキ最後の二個とバケットを買っちゃいました。 ピロシキは、...

4月末に急用で訪れた函館での観光レポート。 函館駅から海の方向へ歩くとまもなく見えてくる、青函連絡船記念館。 1988年3月13日の青函連絡船最後の日まで、実際に運航し...