またまた来客～♪
ヘルシオ料理でおもてなし
お友達母娘が遊びに来てくれました
ワカモノが二名参加したので、ワカモノに喜んでもらえそうなメニューにしました。
野菜＆豆腐入りミートローフ。
ヘルシオで作りました。
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SHARP ウォーターオーブン ヘルシオ PXシリーズ レッド系 AX-PX3-R |
| クリエーター情報なし | |
| シャープ |
野菜＆豆腐入りミートローフのレシピは → こちら
材料は、毎回微妙に違いますが、テキトーで大丈夫です
生地から作った手作りピザ。
これもヘルシオで焼きました。
野菜のガーリックチーズ焼き。ｌ
これ、一番人気でした
ズッキーニ、まいたけ、レンコン、長芋、ブロッコリー、オクラ、ミニトマトを耐熱皿に並べ、スライスニンニクをちらし、
すりおろしガーリック+オリーブオイルを回しかけ、ピザ用チーズ、パルメザン、塩、コショウ、乾燥バジルをかけて、
ヘルシオ上段ウォーターグリル予熱なし17分。
野菜はその時によってあるもので。
アボカドとツナのサラダ。
レタス、キャベツ、貝割れ大根、きゅうり、アボカド、ミニトマト、ツナ入り。
手作り万能ドレッシングで
野菜にも肉にも魚にも合う、キャンティー風万能自家製ドレッシングのレシピは → こちら
チーズキュウリちくわ。
大葉も入ってます
山盛り茶豆。
こんなに食べきれないだろうと思った山積みの茶豆。
完売しました
午前中は仕事だったので、午後からあせってキッチンで格闘
頑張って作った料理を、いっぱい食べてもらえるとうれしい
遊びに来てくれた友達のお嬢さんは、アコギで弾き語りをしている、笑顔がとってもかわいい17歳のえりかちゃん
中学の時からオリジナル曲を作っていて、何曲か歌ってくれたんですが、メロディーも歌詞も心にしみるし、
歌声が優しくて切なくて味があって、そしてパワフルで感動
もっともっと聴きたくなって、ライブに行きたくなっちゃいました
【ライブ情報】
9/4 @関内7thAvenue
9/5@大岡山PEAK-1(P!N's)
9/23 @池袋Live inn ROSA
10/20 @関内7thAvenue
10/27 @代々木labo
場所的に池袋か代々木かな。。。
久々にワカモノと飲んで食べておしゃべりして、歌まで聴かせてもらって、若いパワーをたくさんもらえたのでした
