石垣島ラー油が人気で手に入りにくくなっていますが、石垣島には他にも似ている
ラー油があります。
いつも沖縄系食品をネットで購入している、沖縄・奄美物産「ガジュマル」から、
「スパイシー 島のらー油」をお取り寄せしました
石垣島ラー油ばかりが有名になってしまっていますが、ガジュマルの方も、
このスパイシーらー油を使っているとのこと。
シーサーがかわいい~
石垣島ラー油と同じようなものが入っています。
食べ比べてみたら、やはりそれぞれに個性が
石垣島ラー油の方が、コクがあってじわっと深い味わいですが、辛さがマイルドで
少々脂っこさが強いです。
スパイシーらー油の方は、その名の通り、辛さがピリリと強くて、さらっとして
油が口に残らない感じですが、その分石垣島ラー油と比較するとかなりあっさり。
両方ともそれぞれおいしいですが、個人的には、油のあっさり感とピリ辛度が強い点で、
スパイシーらー油の方が好きかも
おいしいのでまとめてたくさん送ってもらい、お世話になっている方に配りました。
スパム巻き用のスパム缶も安いので一緒に送ってもらいました。
安いと言ってもカルディーコーヒーと同じ値段ですが、重たいので家に届くのが
助かるのです。
ガジュマルは、いつも何かおまけを入れてくれます
今回は、砂肝ジャーキー3種類の味
ビールと一緒に私の胃袋に消えました
おまけだけでなく、いつも丁寧に手書きのお手紙をつけて下さるのがうれしいです
沖縄・奄美物産「ガジュマル」
http://www.gajumaru.jp/
以前は横浜にあったのですが、現在は故郷の奄美大島で営業されています。