今日の朝昼兼用ご飯は、スパゲティーナポリタンとキャベツとワカメと卵のスープ。
今はいろいろおいしくておしゃれなスパゲティーがあるけれど、やっぱりナポリタンは
おいしいっ
ピーマン、玉ねぎ、ズッキーニ、ハム、とあり合わせの具です。
ハムは、「とらや」(西荻窪)のお徳用切り落とし
ケチャップの素朴な味付けが、なんともなつかしい感じでおいしいです
大学生の頃バイトしていた喫茶店では、ナポリタンを作ってお客さんに出していました
はたしておいしく出来ていたのか
若い頃は怖いものなし
今考えるとゾッとします