おはようございます。今日はちょっと雲が多いです
サバの大葉チーズ焼きの朝ごはんです。
ヘルシオで作りました。
おとんが釣って来た小ぶりのサバを３枚おろしにして冷凍にしてあったので
それを使いました。
イワシやサンマを使うといいと思います。
塩コショウしておいたサバの上に、大葉ととろけるスライスチーズを乗せます。
パン粉と乾燥をふって、ヘルシオ（ＡＸ－ＨＴ２）自動メニュー→フライ→えびフライ
→４人分→ひかえめ
又はオーブン予熱なし→250℃→７～８分
サバとチーズと大葉の相性ばっちり
我が家で大人気のメニューです
釣りたての新鮮なうちに冷凍しておいたサバが、しっとりとしておいしかったです
キュウリ＋もずく酢。
ナスと油揚げのお味噌汁とごはんと納豆と韓国海苔。
今朝もヘルシー朝ごはんでした
