数日前の晩ごはん。
山椒のきいた激辛麻婆豆腐。
八丁みそも入れました
![]() |
カクキュー 三河産大豆八丁味噌銀袋 400g |
カクキュー八丁味噌 | |
八丁味噌の郷 |
煮物もヘルシオで作りました。
ヘルシオで煮物は → こちら
大豊作の家庭菜園のほうれん草の食べ方を検索していたら、「茹でたほうれん草を濃いめの甘辛い味付けにして、溶き卵ですき焼き風に」というのを発見
男子が喜びそうな新しい食べ方
簡単新感覚♪溶き卵でほうれん草すき焼き風 https://cookpad.com/recipe/3010944
生野菜サラダとたくあん。
ほうれん草の収穫が続いている間は、毎日ほうれん草がたっぷり食卓にあがります。
昨日は母の病院の定期健診でしたが、 貧血が治っていて、久しぶりに鉄剤が処方されなかったのは、ほうれん草のおかげかもしれません