今日はお天気が良かったので、自転車で、吉祥寺の井の頭公園へ
久しぶりに重箱にお弁当をつめて行きました
昆布と鮭のおにぎり
鶏のソテーガーリック風味
海老の塩焼き
カボチャのベーコン巻き
練り梅・万能ネギの卵焼きとしらす・チーズ・万能ネギの卵焼き
シメジのソテー
いただきもののいぶりガッコ
手作りきゅうりのキューちゃん 作り方は → こちら
ブロッコリーの塩茹でとミニトマト
鶏肉は、すりおろしニンニクと生姜、塩につけておいたものをヘルシオ、ウォーターオーブンローストで
焼きました。
レモンをしぼって食べました
卵焼きは二種類
カボチャは、ヘルシオでブロッコリーを茹でるときに一緒に下茹でしておいてから、
ベーコンを巻いて焼きました。
おにぎりにはしょっぱ目の鮭がおいしいですネ
調理は全部ヘルシオくんがやってくれました。
我が家の年代物のヘルシオくん。
老体にむち打って、時々悲鳴をあげながら、なんとか頑張ってくれてます
外で食べるお弁当はおいしいですよ~
公園レポートはまた後ほど・・・