2019/11/26 味噌そば600円
11月の石垣島ツアー4日目、夕食はレンタカーがあるので車じゃないと行けないお店を選んでみました。
尚且つ駐車場も無料であるお店、となるとパッと閃いたのがキミ食堂の新しく出来た方のお店。
19時にロイヤルマリンパレスを出発して行ってみると、地元男性客を中心に半分位席が埋まっているでは。
食券を購入してカウンターに渡しに行き、そこにあるウコン入り冷たい麦茶をセルフで入れてテーブル席へと。
店内は真新しいままでゴミゴミしてなく清潔感がありGOOD、待つ事7分ほど野菜たっぷりな味噌そばの登場♪
本店とこの2号店と合わせて10回近く食べに来たことがありますが、ずっと変わらぬ盛り具合で安心します。
お味の方も全く変わらずでお見事、濃厚な豚骨鰹出汁に味噌が加わったパンチのあるスープは現在のまま!!
シンプルな八重山そば麺との絡み具合が素晴らしくメチャウマ、刻んだレタスともやしがいっぱいでヘルシー。
具と麺とスープが見事に主張し合ってイイ感じ、何度も「んー美味しいーー」と呟きながらスープまで完食です。
沖縄らしく本棚にはマンガがいっぱい、ウコン入り麦茶が疲れたダイバーの体を蘇生させてくれます。
12種類ある定食はオール800円、何と言っても味噌汁でなくミニ八重山そばが付くのが堪りません。
sandさんはナーベラチャンプルー定食800円を、ミニそばが付いて来るのでメチャ魅力的です!