2020/11/13 野菜そば650円
11月の那覇ステイツアー、ANAで23時に那覇空港に着いたらゆいレールで美栄橋に向かいいちぎん食堂へ。
23：45にsandさん＆H氏と待合わせしてたので無事間に合いGOOD、美栄橋駅から徒歩5分なので便利です。
相変わらず店内はパワフルで全体的にギトギトしていて床はベトついた感じ、まずは食券機で食券購入へ。
最初から野菜そばと決めていたので直ぐに決定、5分位すると2人がやって来て大きなテーブル席で合流。
待つ事7～8分で出来上がりが登場、想像以上に野菜がたっぷり状態で物凄いボリュームじゃありませんか！
まずは具の野菜炒めから食べてみると醤油味がしっかり染み込み旨いっ、イイ感じで柔らかく火が入り完璧。
そしてスープを持ち上げ気味に太麺へと、こちらもしっかりと麺にスープが絡んでいて見事な味わいでは♪
キャベツ・人参・青菜・もやし・スパムからイイ味が出て、麺とのバランスが素晴らしい沖縄そばでした。
年中無休＆24時間眠らない食堂、ハイウエィ食堂や牧志食堂と同系列の食堂です。
超豊富なメニューが魅力なお店、沖縄料理はもちろんステーキなど人気メニューがいっぱい。
店内は広々していてキャパは多くいつでも入れるので便利、外から中が見えるので分りやすいです。
sandさん＆H氏はゆし豆腐そばを、ゆし豆腐は単品でも定食もありどちらも人気メニューとなっています。
