皆さんこんばんは。
Yahoo!ニュースによると、山梨県小淵沢町にある三好アグリテック株式会社が開発した白いイチゴ「初恋の香り」が人気商品となっている模様です。
イチゴの画像をご覧になりたい方は三好アグリテックのウェブページをご覧下さい。
具体的には20年前に三好アグリテックと福島県の農家が共同開発し、その後20年近くの時間を費やして毎回同じ白いイチゴが出来るように品種固定を行った結果、このイチゴが完成したそうです。
しかし、完成後農家へ生産を依頼したところ、「イチゴは赤いから売れるんだ。こんな白いものは売れないよ」と断られる等の苦労を乗り越え、2008年12月に赤いイチゴとセットにした贈答用商品等を発売したところ、東京の百貨店で店頭に並んでもすぐに売り切れてしまう人気商品となった模様です。
実際に食べてみるとイチゴ独特の香りが強く、糖度が12度程度と甘いようですが見た目が白いため、熟していないように見える影響もあって余計に甘く感じるようです。
ただし、現在このイチゴを作るための苗の量が十分供給されておらず、限られた契約農家が生産を行っているため、1粒500円と高額となっていますが、今後はブライダルやお菓子など、幅広く展開していく予定となっているようです。
個人的には1度食べてみたいですが1粒500円ではなく、1パック500円前後程度に値下げして欲しいところです。
関連リンク
話題沸騰 “白イチゴ”の秘密に迫る!(Yahoo!ニュース)
三好アグリテック株式会社
白イチゴ「初恋の香り」(三好アグリテック株式会社)
でじたるな過去の部屋
2008年2月8日の記事
スクウェア・エニックス社長がドラゴンクエストIXはほとんど出来上がっていると発言
2009年3月28日発売予定となっています。
Yahoo!ニュースによると、山梨県小淵沢町にある三好アグリテック株式会社が開発した白いイチゴ「初恋の香り」が人気商品となっている模様です。
イチゴの画像をご覧になりたい方は三好アグリテックのウェブページをご覧下さい。
具体的には20年前に三好アグリテックと福島県の農家が共同開発し、その後20年近くの時間を費やして毎回同じ白いイチゴが出来るように品種固定を行った結果、このイチゴが完成したそうです。
しかし、完成後農家へ生産を依頼したところ、「イチゴは赤いから売れるんだ。こんな白いものは売れないよ」と断られる等の苦労を乗り越え、2008年12月に赤いイチゴとセットにした贈答用商品等を発売したところ、東京の百貨店で店頭に並んでもすぐに売り切れてしまう人気商品となった模様です。
実際に食べてみるとイチゴ独特の香りが強く、糖度が12度程度と甘いようですが見た目が白いため、熟していないように見える影響もあって余計に甘く感じるようです。
ただし、現在このイチゴを作るための苗の量が十分供給されておらず、限られた契約農家が生産を行っているため、1粒500円と高額となっていますが、今後はブライダルやお菓子など、幅広く展開していく予定となっているようです。
個人的には1度食べてみたいですが1粒500円ではなく、1パック500円前後程度に値下げして欲しいところです。
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話題沸騰 “白イチゴ”の秘密に迫る!(Yahoo!ニュース)
三好アグリテック株式会社
白イチゴ「初恋の香り」(三好アグリテック株式会社)
でじたるな過去の部屋
2008年2月8日の記事
スクウェア・エニックス社長がドラゴンクエストIXはほとんど出来上がっていると発言
2009年3月28日発売予定となっています。