『土用の丑の日』といえば、うなぎですが
これって売り上げが伸び悩むうなぎ屋に相談された
平賀源内が考えた宣伝文句っていうのは有名ですよね。
それでも、おいしいモノを食べるための言い訳的な理由として
ついつい、その日はうなぎを買ってしまう…
山椒のかわりにながっちゃんに貰った薬味を使ってみました。
うまかったっす。ながっちゃん、ゴチ！
幼少のころは梅雨が近づくと近所の川にうなぎ籠をセット。
降水量の多い年は、けっこう獲れたもんでした。
一度、胴回りがビール瓶みたいに太い、ゴツイのが獲れましたが
これまた、どういうわけか、まったくおいしくない（笑
うなぎって、実は30cm未満がうまいとされてるようで
実際、そのくらいのサイズが一番おいしかった記憶もあります。
みなさんはうなぎ、食べました？
これって売り上げが伸び悩むうなぎ屋に相談された
平賀源内が考えた宣伝文句っていうのは有名ですよね。
それでも、おいしいモノを食べるための言い訳的な理由として
ついつい、その日はうなぎを買ってしまう…
山椒のかわりにながっちゃんに貰った薬味を使ってみました。
うまかったっす。ながっちゃん、ゴチ！
幼少のころは梅雨が近づくと近所の川にうなぎ籠をセット。
降水量の多い年は、けっこう獲れたもんでした。
一度、胴回りがビール瓶みたいに太い、ゴツイのが獲れましたが
これまた、どういうわけか、まったくおいしくない（笑
うなぎって、実は30cm未満がうまいとされてるようで
実際、そのくらいのサイズが一番おいしかった記憶もあります。
みなさんはうなぎ、食べました？
私の地元も、いちおう産地になってるみたいで、美味しい店もありますが、全国的にはやっぱり中京地区が中心なのかな？
遅れましたが、今週末、食することにいたします！
四万十はブランドですが、暴れた吉野のうなぎはかなり旨いでしょう！
稚魚である白魚も盛んだし、自分的には日本一旨いうなき地帯ですよ！
魚だけは、地にかなわない！が持論のボクには
かなり羨ましいですなー！
４人前からはうな重が桶に入ってきておねぇさんが取り分けてくれます。
お値段は普通にうな重を食べるのとあまり変わらないので場所柄お安めとなります。
京都に来られた際にうなぎ食べたいとなったら行ってみてね。
我が家はもっぱら、スーパーの養殖モノ（あるいは中国産）ですが（爆
有名なお店がたくさんありますが
テレビでよく紹介される清水家なんか美味しいです。
でも最近お店で食べてないな～
「肝吸い付き、特上で！」なんて言ってみたい…
あっ特上は肝吸い付きか！（爆
同伴の話は聞いてないぜ？(笑)
agarthaさん
うちもスーパーですよ(笑)
千種川の天然モノが恋しい…
T'sさん
浜名湖！ 日本一の産地ですな～。
普段ボクらの口に入るのはほとんど浜名湖産。
ありがたや、ありがたや～。
ちょっと前は、むか～しの浜松の友人に教えてもらった浜松の駅前までいそいそ食べに行きましたが、駅前開発で店を見失ってから疎遠になってます。
テレビでよく見る四万十の鰻は上手そうですね。
四万十のうなぎ、以前会社の目の前にあったうなぎやさんが出してて
すごくおいしかったの、覚えてます。
でも、他の焼き魚も超うまかったので、大将のウデなのかな？
白樺、結局じぶんはいけなくなっちゃいましたが、
楽しい一日を満喫してきてくださいませ。
なんかドロームまで不安になっちゃうよ…(-_-;
当日はもちろん、何とかするんですが、準備ができるのか不安で不安で…