A級グルメ紀行 #001 ～飯豊屋ぷぅさん編～

昨日はサラリーマンにとってうれしい給料日でした。
というわけで近所の居酒屋さんに行ってみます。
このお店は築地で修行したマスターがやっていて
魚へのこだわりはハンパないお店。
いつも、魚が食べたいときはこのお店！　と決めているのです。

季節の魚が入るので、いつもメニューがかわります。
そこで、今回目をつけたのは…

『寒ブリしゃぶ鍋』です！

白菜、葱、春菊、水菜などのお野菜に加え
しめじ、しいたけなどのきのこ類、
お豆腐やしらたきなどもタップリであります（写真は１人前）

そして、こんぶだしのおつゆにブリをササッとくぐらせれば…

もうたまりません。
ポン酢にたっぷりのもみじおろしとあさつきを加え、いただきます。
これがもう、トロットロでした！　マジでめっさうまかった！！！！！
汗かきながら、箸を止めることができなかったです。

この日はお刺身のラインナップにカワハギがありました。
もちろん、肝つき！！
これもサイコーでした。あーシアワセ…