第一地所株式会社

手記 吉田勝就

地元の味「かま志ん蒲鉾店」

2011-12-15 11:09:43 | Weblog


メジャーとなった、宮城県が誇る「蒲鉾」ですが、地元にも伝統の味や製法を頑なに守ってこられた老舗があるんですよね。


久々の東京出張を前に、先様への手土産を考えておりました。
3.11東日本大震災からの復興道半ばで、海産物加工品の再開が遅れている中での、地元の味♪昔ながらの慣れ親しんできたその味への再会に、「感謝」です