昨夜は個人的な取材で地元のカフェへ。
私の住んでいる埼玉南部には、自由が丘や
吉祥寺にあるようなカフェはないもんだと決
めつけていましたが、、、ありましたね～。
知り合いの紹介で行ったんですが、周囲の
お店とは一線を画すオシャレな外観と内装、
そして手作りデザートと軽食に
焙煎挽きたて珈琲。
地元の店とは思えないオシャレな内装は
店長がこだわりを捨て切れず、場所より
どうしてもやりたい改装ができるかどうかが
カギだったとか。
美味しいフードと独特の空間で味わうと
地元にいることを暫し忘れてしまいます。
私にとって、埼玉に移り住んで初の
要チェックカフェです。
時間のあるとき、家以外で仕事したいとき
に、こっそり行こッと♪
