食べ物に対して、全く好き嫌いのない私は、食卓
について文句をいうことはほとんどありません。妻に
とってはとても楽な亭主です。（この部分のみですけど）
しかし小学生の息子は食べられないものが、まだまだ
たくさんあります。いくら叱っても嫌いなものはなかなか
口に運びません。妻にしても食べられないものがいくつ
かあります。そんな3人が唯一といっていいぐらい共通
の大好物がこれ↓
鯖の熟鮓です。
栄養もまんてんで、すばらしい健康食品なんですが
これを好んで食べる人は少ないようです。
でも、家はみんな大好きであります。私の実家や
親戚でこれを食べる人はいないので、よく宅配便
で送ってもらい冷凍保存し、今日のような、暑くて
食の進まない時に食べております。
食通の方におすすめしたい一品です。