Shout chirpily

高知のアコデュオCRAZY DOCTORのブログ
アコースティックギター + カホン + 酒 = ?

お食事会?的な

2016年11月03日 21時53分15秒 | 日記
先日、チラッと書きましたが
婚礼があり城西館へ行ってきました

そうです、思季亭さんですよ

レストラン業務は止めて宿泊客と婚礼の料理だけになったので
なかなか食べる機会も無いだろうと思っていましたが
意外と早くその機会がやってきた的な

最初からテーブルにセットされていたのは

何やら甘い系のものでちょっと驚く的な

披露宴って長いスピーチがあったりで
なかなか食べれないことが多いですけど
この日は比較的早かったね
始まって30分後くらいには既に食べてましたからね

お刺身はお上品に

取り分けられていて食べやすい的な
(高知は大皿が多いからね)

テーブルに引換券的な物が置かれていて気になっていたんですけど
ライブで作ってくれるオープンキッチン的な所に並んで

自分で取ってくる的なシステム
これは斬新でした

そして戦利品(?)は

お寿司とてんぷらの二大巨頭的な

出来たてなのでお寿司もカピカピにならないし
てんぷらもサクサクです
なかなか良いシステムだと思いました

お魚的には

金目鯛で何かを巻いた的なやつ
(って何やし)

中締め的な感じで

お蕎麦が来る的な

で、終わったと見せかけて

メインの肉料理が来て
最後は

フルーツで〆る的な

披露宴って新郎新婦さんが主役ですので
お料理はもちろん美味しくなければいけませんが
出しゃばりすぎるのもどうかと思うんですよね

その辺のバランスが絶妙だな〜って感心しきりでした

己的には楽しくワイワイ喋るような方もいなかったし
割と薄〜い関係なので特に感動なども無く
ただ美味しく頂いた感じでしたね

ごちそうさまでした!
あ、末永くお幸せに
コメント
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