パール柑酒

パール柑のリカー漬けを作ってみました。 これで、１ヶ月後には　おいしいお酒が飲める(^^) ホワイトリカー　３５度　１８００ｃｃ パール柑むき身　１０００ｇ パール柑皮　１００ｇほど レモン輪きり　１個分 氷砂糖　４００ｇ はちみつ　５０ｃｃ むふふ 一週間後に皮を取り出し、 １ヵ月後に飲みはじめられる ３ヵ月後にパール柑の身を取り出す という段階を経る

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