この冬は、お野菜大富豪だったので、珍しくシャトルシェフを出してきて
ロールキャベツとロール白菜を作りました～！
キャベツ
白菜
こりゃぁ、赤ワインですね～（笑）
「呑めるなら何でもええんじゃろ～」(コロンの過去画像です)
そうだね～
プロフィール
-
- 自己紹介
- 一応仕事は、箏の師匠です。箏、三味線、17絃を弾きます。たま～にドラムも叩くが、夫は頻繁に叩く。Ｂ型。
好きな酒は、辛口日本酒☆
ビールは酵母入り☆
焼酎は芋☆
ワインは赤☆
３にゃん紹介
「コペル」
正式名、コペルニクス。
ノラ猫出身のきじとら。以下２にゃんとの関わりを導いた、総領息子たるため、重大な責任感を有す。
当家で猫を飼う原点となった保護ネコ。2021.5.28老衰と何らかの腫瘍のため、2日寝込んだのち歿。18歳と23日。
「コロン」
正式名、コロンブス。
ロシアンブルー。慎重派臆病者ビビりだが、身内には図太い一面を惜しみなく見せるという、飼い主にはたまらん喜びを与えてくれた。
2019.12.12老衰で３日寝込んだのち歿。15歳9か月。
「まるこ」
正式名、まるこぽーろ。
アメリカンショートヘア、社交的で天真爛漫のおてんば娘で、３にゃんきってのスター的存在だったが、骨形成性筋炎という、症例の極めて少ない遺伝子異常による病気のため、2013.9.15歿。8歳6か月。
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いい匂いと思ったら､りんこ｡様の所だった！！！！！
あはは🤣そういえばsuzu様の所で僕の「ごじゃります」が移ってたね｡中毒性が高いからね｡きっとsuzu様のお返事も「ごじゃります」になってると思うけど｡
それはともかく､僕お鍋持って来たよ｡りんこ｡様の愛情たっぷりのロールキャベツとロール白菜､一つずつでいいから入れてくれないかなぁ🤭
流石りんこちゃま✨
ロールキャベツ、ロール白菜のお鍋に、ローリエが入っていますね！
かあちゃんは昔、丁寧な暮らしをしていた頃(そんな時代もありました)は、洋風の煮込み料理にはローリエ入れていたけれど、ズボラ生活に突入してからは入れてないです😅💦ｴﾍﾍ
ワインとロールキャベツってベストマッチング✊
最近流行ってる出汁割り出来ますね
やらんけど。(笑)
シャトルシェフというのがあるんですね～
これでローストビーフも出来るのかな？
ロールキャベツってあんまり自分は作ったこと無いかも？
来訪&カキコありがとうごじゃります。
ありゃりゃ、ごじゃります、が、どんどん伝播してごじゃります。
あれれ、会話に気を取られて、もうロールな白菜もキャベツもなくなってしまったでごじゃりますよー！
美味しかったでごじゃります！
来訪&カキコありがとうございます。
ありゃりゃー、そういえば、なんか葉っぱが入っていますねー（笑）
狐か狸が化けたときの葉っぱかも？
確かに。そんなに美味しくなかったかも？？（笑）
いいですね。
私、キャベツも好きですが、白菜のシャキシャキ感も好きなので、今度作ってみます♪
ロールキャベツの認識で、
ロール白菜を作られるとはアイデアですね？
考えてみれば白菜の方が美味しいかも知れないけど、
水が出るんでその対処が必要そうですね。
ローリエが効いていれば香り付けを始め、
疲労回復・消化促進効果もあるんで流石です。
いつもありがとうです。（^_-）-☆応援！
ロールキャベツは一般的ですが、ロール白菜！？
白菜の甘味と歯応えでロールキャベツ以上においしくなったのではないでしょうか？
キャベツでも白菜でもクタクタになる程煮込んだ方が美味しくなりそうです♪