えーと。昨年の11月に転職してから みょうに忙しくなってしまって
ちょっと投稿してなかったら いろいろ機能が使えなくなっておりまして
なんか投稿しなきゃなー っておもってもネタも無く
で。 いちばん最後に下書きしてたやつを出してみることにしたので
日付はおよそ3か月前のお料理メモであります
<<2021-11-24 15:42:18>>
あさりが半額になってたから。やってみるかーってなって
白ワインとコンソメがあればできるよね~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/a9/dcbdcb105ec7f098dbac15ed07a17284.jpg?1637736009)
で。砂抜きってなってるけど 砂残ってるかもよと言われても、60分も待てないわよね
3
でも。あのじゃりっとするのはとてもイヤなのでやっぱ塩水で抜くわよ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/e2/45cd00b0a2d4900dcbb43350517d7507.jpg?1637736009)
実際。ものすごい砂吐きましたけど(やってよかった)汚いので画は無し
パスタを茹でながら 手早く準備
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/db/2ccef9ee02416a7172fc03bb579bfb73.jpg?1637736009)
オリーブオイルに チューブにんにく (うちにはニンニクの在庫が無い)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/b2/eafa540326a7fba9f404a596000520d1.jpg?1637736010)
熱くなったらあさりを投入 (まったく残酷な話だよな)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/df/1aaae77c1b95257e96feee4564699656.jpg?1637736010)
飲まないで泡が無くなった 白の元スパークリングワイン
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/da/ec7332bf6488e778970b78c8a0ce9e7b.jpg?1637736010)
ちょうどセブンの冷凍ホウレン草が少しだけ残ってたので バターと共に投入 (コンソメ+しょうゆも)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/1a/d8d8813e805642e4984ff2f31816d086.jpg?1637736010)
ほー 乳化乳化 おいしそう
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/39/e2aa70eb3c66ea63249bcd91e7302dba.jpg?1637736053)
パスタ投入
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/39/2027d42c39587004b3b0864709ce4715.jpg?1637736011)
絡めたら 残りのソース(スープ)も余さずかけて
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/e9/fba871ff11884784ad1450394406e879.jpg?1637736053)
出来ました~ むっちゃ美味くできました!!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/6f/d0cb99729e17238789fd708e6deac236.jpg?1637736053)
なんか。もう旬じゃないので 身が痩せてるし
ま。あれだけ塩抜きしても ゴリッゴリきましたけどな
あれって。砂じゃなくて 殻のちょうつがいのとこだと思うのよね
どうしたら。あれなしにできんのかなあ (ちょっと残念)
でも。 お味はサイコーでした
ちょっと投稿してなかったら いろいろ機能が使えなくなっておりまして
なんか投稿しなきゃなー っておもってもネタも無く
で。 いちばん最後に下書きしてたやつを出してみることにしたので
日付はおよそ3か月前のお料理メモであります
<<2021-11-24 15:42:18>>
あさりが半額になってたから。やってみるかーってなって
白ワインとコンソメがあればできるよね~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/a9/dcbdcb105ec7f098dbac15ed07a17284.jpg?1637736009)
で。砂抜きってなってるけど 砂残ってるかもよと言われても、60分も待てないわよね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/92/1196911bab33a7cc80870bc7d9830a1a.jpg?1637736009)
でも。あのじゃりっとするのはとてもイヤなのでやっぱ塩水で抜くわよ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/e2/45cd00b0a2d4900dcbb43350517d7507.jpg?1637736009)
実際。ものすごい砂吐きましたけど(やってよかった)汚いので画は無し
パスタを茹でながら 手早く準備
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/db/2ccef9ee02416a7172fc03bb579bfb73.jpg?1637736009)
オリーブオイルに チューブにんにく (うちにはニンニクの在庫が無い)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/b2/eafa540326a7fba9f404a596000520d1.jpg?1637736010)
熱くなったらあさりを投入 (まったく残酷な話だよな)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/df/1aaae77c1b95257e96feee4564699656.jpg?1637736010)
飲まないで泡が無くなった 白の元スパークリングワイン
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/da/ec7332bf6488e778970b78c8a0ce9e7b.jpg?1637736010)
ちょうどセブンの冷凍ホウレン草が少しだけ残ってたので バターと共に投入 (コンソメ+しょうゆも)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/1a/d8d8813e805642e4984ff2f31816d086.jpg?1637736010)
ほー 乳化乳化 おいしそう
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/39/e2aa70eb3c66ea63249bcd91e7302dba.jpg?1637736053)
パスタ投入
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/39/2027d42c39587004b3b0864709ce4715.jpg?1637736011)
絡めたら 残りのソース(スープ)も余さずかけて
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/e9/fba871ff11884784ad1450394406e879.jpg?1637736053)
出来ました~ むっちゃ美味くできました!!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/6f/d0cb99729e17238789fd708e6deac236.jpg?1637736053)
なんか。もう旬じゃないので 身が痩せてるし
ま。あれだけ塩抜きしても ゴリッゴリきましたけどな
あれって。砂じゃなくて 殻のちょうつがいのとこだと思うのよね
どうしたら。あれなしにできんのかなあ (ちょっと残念)
でも。 お味はサイコーでした