済州島で食べた太刀魚

かなりヨンジュンさんに影響を受けてしまっている
我が家の生活…もちろん食卓もです。

コサの時に食べたと言われている太刀魚。
あまり買ったことないのですが
もうすぐ食卓にのぼることでしょう。

太刀魚の煮物と聞いて、？？？？だったのですが
どうやら辛そうな鍋物だったらしいことが判明しました。

唐辛子をたくさん入れたらできるのかな？
タッカルビでひんしゅくをかった経験があるので
あまり無茶な事はしないつもりですが
いつか作ってみよう。