春の宴

この春、音大に合格＆入学した生徒に
「お祝いの会をやってあげるからね～」との約束を果たすべく
例によって会費制で
お祝い＆花見会の「 春の宴」 を狭い我が家で決行しました。

という事で、主役は　新大学生の二人。
この部屋に入る人数に限りがあるため、声をかけられなかった生徒さん、
ごめんなさい！　又の機会に！・・・

今年はまだまだ寒くて、外での花見は風邪ひきそうなので
部屋での宴は丁度よかったかもしれません。

準備や調理にバタバタして、またもや写真を撮り忘れました。
次回はちゃんと写真係を決めておこう！（笑）

ではせめて恒例の　メニューだけでも書いておきます。

・生ハムアスパラ＆チコリ、ケーパーソースがけ
・ルッコラ　オリーブオイル＆バルサミコあえ
・ほうれん草　オリーブオイル＆ジンジャー和え
・パプリカソテー

・ハンバーグトマトソース煮込み

・小柱とブロッコリーのパスタ
・冷静 ツナパスタ

・そら豆塩だしひたし
・菜の花 白味噌胡麻和え

・小アジの南蛮漬け

・こうや豆腐
・卵焼き

・差し入れに頂いたフルーツやお菓子

シャンパンで乾杯。未成年者＆妊婦さんはノンアルコールドリンク、
飲める人は、赤ワインと日本酒。

話に花が咲いて、あっという間に５時間が過ぎました。

さて、皆さん、また明日から頑張りましょう～