ポトフ 2010年02月19日 | diary あぁ~今年も着実に「食べ物ブログ」になりつつあります。(笑) このところ寒かったので昨日ポトフを作りました。 大なべにたくさん作って、食べる時に小さいなべに小分けして、 ソーセージを入れたり、鶏肉を入れたり、コーンポタージュを加えたりと、 その都度、いろいろ変化させて食べています。 今日の夕食には、冷蔵庫に余っていた白菜を加えて煮ました。 それと、玉葱とソーセージのパスタ ポトフは、野菜の甘みが出て、とても美味しいです。