誰でもお手軽 ちぢみ粉

家でちぢみを焼きました。
超デカ・フライパンなので、写真のちぢみ、25cm位あります。

　

ネギ、玉ねぎ、かぼちゃ、青唐辛子を入れました。
ホントはカボチャは入れなさそうだし、ニラとか入れるはずですが
家ちぢみだから、好きなもの＆家にある物で。

　

実は、こんな粉↓↓↓が売っていて、書いてある通り水を混ぜ、
好きな野菜を入れて焼いたら出来上がりなので、私でも焼けます。

袋の裏にある作り方の「○g」の粉と「○ml」の水を混ぜて
野菜や海産物など好きな物を入れて焼くだけ、美味しいです。

　

以前、知人にお土産にしたら
「今まで必死にジャガイモ摩り下ろしてたのに
　これを使ったら一瞬で、ちぢみが作れた。」と感激されました。
ジャガイモ摩り下ろして作ってたってことの方にびっくりです。
そうやって作るなんて、知らなかったわ。

小麦粉などの粉物売り場にあるはずです。
皆さま、旅行の際の、お土産の一つにいかがでしょうか。