ランチを食べにズコットです。

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ランチを食べにズコットです。

人気店なのでランチは無理かなと不安。

予約の13時半までならと入店出来ました。

相当な人気店ですね。

生パスタのお店だから、どうかなー？と思っていましたが、とても美味しかったです。

コンビニの生麺パスタの悪いイメージがついていると実感しました。

生麺より乾麺に近い食感でもちもちです。

下拵えがしっかりして雑味もなくとても美味しかったです。

食材を取り扱う技術が高いのは素人の私でも感じられた。


・サラダ



・ハモと梅肉のペペロンチーノ


ハモが柔らかく梅肉にペペロンチーノがとても合います。美味しくいただきました。

・ウニクリームとルッコラの幸せパスタ


ルッコラの葉の下にウニがたっぷり。
少し分けてもらいましたが一番人気メニューらしく納得いたしました。2人分で１９６０円

広島県広島市中区小町4-16 シャイン山田　１Ｆ

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