いつものごとくランチ難民です。最近は昼飯喰うのも苦労します。コションドールに入れました。お店は盛り上がっています。観光客の方でしょう、中国語が飛び交っています。笑いながら怒ってるかのような感じで、関西弁みたいなものかな。言葉のテンポ、ワードのピッチを詰めて話されると圧倒されますね。
・ 茸のキッシュと高掛農園のハーブサラダ
・パン
・合鴨むね肉のロティ ジャガイモのエクラゼ 赤ワインソース
・カルダモンアイスとコーヒーパウダー
・コーヒー
・ほうれん草とベーコンのキッシュと高掛農園のハーブサラダ
今日の高掛農園のハーブ野菜は格別美味しいです。梶谷のお弟子さんの農園で、コションドールとhirotoが直接契約契約されているようです。いいものは優先的に手に入るので強いです。
・パン
・合鴨むね肉のロティ ジャガイモのエクラゼ 赤ワインソース
赤ワインソースが鮮やかでいい味です。合鴨の熱入れもよくジューシーです。ボリュームがありますが、飽きが来ず、最後まで美味しくいただきました。
・カルダモンアイスとコーヒーパウダー
カルダモンを使うフレンチの料理人さんは結構多いです。
・コーヒー
＋330円のドリンクです。
| 本日のランチ | |
| ・合鴨むね肉のロティ ジャガイモのエクラゼ 赤ワインソース | 2860円 |
| ・コーヒー | 330円 |
| 計(税込み)290円 | 3190円 |
