今年はいろいろとありました。
父の関係については、ここでは触れない事に。
今年一番の思い出は、ローマに行けた事。
あれは大きかったです。
長年、夢でしたし。
塩野七生ファンとしては聖地巡礼ですね。
そして、本場のイタリアンに触れることが出来たこと。
ガンベロロッソにて下調べをした甲斐もあったのかもしれませんが、
どのお店も非常に美味しかった。
(反面、適当に入った店はハズレも多かったです)
なんというか、味覚全体が変わった感じがしました。
いかに、日本のイタリアンが「日本人向けにアレンジしているのか」という事が
よく分かりました。
普通は、それで美味しくなることが多いのですが、イタリアに関して言えば
現地の味をそのまま持ってきて欲しかった・・・。
食材の問題でそのままって訳にはいかないのでしょうねぇ。
チーズ、生ハム、トマトやバジルなど。
日本に帰ってから、イタリアンめぐりをしました。
大阪でも何軒もハシゴしたり。金沢でもたくさん行きましたし。
(元々パスタはそれ程好きではなかったのですが・・・)
結論としては・・・やはり本場には叶わない、という悲しいもの。
もちろん、頑張っているお店も多いのですが、ちょっと惜しいレベル。
きっと東京には本場に負けないイタリアンもあるのでしょうが・・。
もう一つあげるとしたら、プジョー207を購入したこと。
キューブが7年16万キロ弱でエンジントラブル。
キューブの代わり=普段使いですので、手頃な車として購入です。
現在、既に1万キロを突破しておりますが何のトラブルもありません。
外車は壊れやすいというイメージがあったのですが、今の所はいい意味で裏切られました。
そういえば今年・・・家電の購入が無いな。
ブルーレイは去年だし・・・・珍しい事です。
それより、持病が一つ増えました。
逆流性食道炎です。慢性胃炎に追加して、です。
医者が言うには、ストレスを抱え込まないように・・・との事ですが、難しそうです。
最後に、こんなブログでも定期的に見てくださる皆様に感謝しつつ、今年の締めとしたいと思います。
皆様、よいお年を!
父の関係については、ここでは触れない事に。
今年一番の思い出は、ローマに行けた事。
あれは大きかったです。
長年、夢でしたし。
塩野七生ファンとしては聖地巡礼ですね。
そして、本場のイタリアンに触れることが出来たこと。
ガンベロロッソにて下調べをした甲斐もあったのかもしれませんが、
どのお店も非常に美味しかった。
(反面、適当に入った店はハズレも多かったです)
なんというか、味覚全体が変わった感じがしました。
いかに、日本のイタリアンが「日本人向けにアレンジしているのか」という事が
よく分かりました。
普通は、それで美味しくなることが多いのですが、イタリアに関して言えば
現地の味をそのまま持ってきて欲しかった・・・。
食材の問題でそのままって訳にはいかないのでしょうねぇ。
チーズ、生ハム、トマトやバジルなど。
日本に帰ってから、イタリアンめぐりをしました。
大阪でも何軒もハシゴしたり。金沢でもたくさん行きましたし。
(元々パスタはそれ程好きではなかったのですが・・・)
結論としては・・・やはり本場には叶わない、という悲しいもの。
もちろん、頑張っているお店も多いのですが、ちょっと惜しいレベル。
きっと東京には本場に負けないイタリアンもあるのでしょうが・・。
もう一つあげるとしたら、プジョー207を購入したこと。
キューブが7年16万キロ弱でエンジントラブル。
キューブの代わり=普段使いですので、手頃な車として購入です。
現在、既に1万キロを突破しておりますが何のトラブルもありません。
外車は壊れやすいというイメージがあったのですが、今の所はいい意味で裏切られました。
そういえば今年・・・家電の購入が無いな。
ブルーレイは去年だし・・・・珍しい事です。
それより、持病が一つ増えました。
逆流性食道炎です。慢性胃炎に追加して、です。
医者が言うには、ストレスを抱え込まないように・・・との事ですが、難しそうです。
最後に、こんなブログでも定期的に見てくださる皆様に感謝しつつ、今年の締めとしたいと思います。
皆様、よいお年を!