で、で、でかい! 2007年07月06日 | ジャカルタ通信 ジャカルタにあるスナヤン・シーフードで巨大なロブスターを堪能しました。 こんな馬鹿でかいのは、今までに見たことの無い大きさ。 こんなに大きかったら大味なのだろうと、思いきや、結構しこしこと久しぶりのロブスターの刺身をいただきました。 頭の部分は、後でお粥の出汁になり、これもなかなかの美味しさで、今まで馬鹿にしていたインドネシアのシーフードですが、認識を新たにした次第です。