で、で、でかい!

2007年07月06日 | ジャカルタ通信
ジャカルタにあるスナヤン・シーフードで巨大なロブスターを堪能しました。

こんな馬鹿でかいのは、今までに見たことの無い大きさ。
こんなに大きかったら大味なのだろうと、思いきや、結構しこしこと久しぶりのロブスターの刺身をいただきました。
頭の部分は、後でお粥の出汁になり、これもなかなかの美味しさで、今まで馬鹿にしていたインドネシアのシーフードですが、認識を新たにした次第です。