きょうはとっても眠くて。。
あたまもぽあんとしています
こんな時は集中力がないのでちくちくはできません
ゆっくりのんびり何しようかな・・
そうだ 買ってあったキウイでコンフィチュールを作りましょう＊
前回作ったいちごのコンフィチュールより
少し甘さ控えめにしました
お砂糖をふりかけて１０分くらいおくと
キウイからたくさんの水分がでてきます＊
そしたらお鍋を火にかけてコンフィ作りスタートです
キウイ５個でWECKのガラス瓶１つに
ちょっぴりあまるくらいの量ができます
砂糖控えめでもフルーツの自然な甘味があるので
プレーンヨーグルトにぴったりです
あまり煮詰めずさらっとしたところで火を止めれば
キウイのジュレ（フルーツソース）になります＊
焼きたてスコーンでもあればいいんだけど・・
スコーンを焼くほどの気力はなかったので
焼きたてのロールパンを買ってきました＾＾
クリームチーズもプラスして・・
(^ー^* )フフ♪おいしかったです＊
パンに、ヨーグルトに・・
あっという間になくなっちゃうけど
作るのも簡単だからそれもまた楽しいです♪
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キウイのコンフィチュール、とってもおいしそう
キウイの色、煮詰めてもけっこう綺麗なグリーンなんですね
nanaとだーさまはキウイ苦手みたいなんですけど、このコンフィチュールなら食べてくれそう
挑戦してみます
昨日はコメントをありがとうございました♪
私はこちらでコメントは初めてですが
bloomさんのところから、よくおじゃましていました。
いつきても、ほんわかして気分になれます
キウィのコンフィチュール、キレイですね。
我が家の冷蔵庫にも作りためた苺のジャムが入っています。
もうすぐなくなっちゃうから、キウィにチャレンジしてみます
また遊びに来させてくださいね*
こうやって食べると
一瓶くらいガツガツたべちゃうよね
今日のお写真、緑系でまとまってて
いいわ～～～～～～
甘酸っぱい感じが伝わってきます。
ヨーグルトのソースに
ぴったりですね！！
そうそう、今日ジューンベリーの
ソース作ったのって方にヨーグルト
ご馳走になりました。
これまたおいしそうな～～～～～～！！
ヨーグルトにかけて食べたい～～～～♪♪
junco*っち～～～～♪たべた～～～～い♪♪
(￣▽￣) ニヤ
おいしそうなコンフィチュールを見ちゃうと
もうダメって感じです
キウィの緑色がきれいですねー
ちゃんとテーブルクロスがグリーンの
ギンガムになってる
クリームチーズと合わせるのもたまらないですね～
いいですね・・キウイのコンフィチュール
イチゴは時期を選ぶけど
キウイなら年中作れますものね・・・
ヨーグルトにかけて食べた～い
おいしそぉ～
(ノ´▽｀)ノオオオオッ♪WECKのビンですね
お洒落なjunco*さんが持ってる
形は違うけどおそろいで嬉しい
(゜O゜;アッ! 以前に鳥の胸肉のハムを
紹介してくださったのを 今日作ってみました
楽しみです
こんな夜中に遊びに来て・・・
こんなおいしそうなものを見てしまったら・・・
あ～～
おなかが・・・
コンフィチュールってむずかしいと思っていました
junco*さんのを見ていたら、作れるかも
チャレンジしてみたいです！
ブログ、リンクさせていただきました
こんな深夜に、見てしまった！！
質問ですが、junco *さんは、写真を撮るためにテーブルクロスも合わせて変えるのですか？いつも、きれいですものね～
素材にあわせて、下も変えているのかな。
今日のも、まるでお料理の本みたいです～