今日はクリスマスですね♪
皆さん、どんなイヴをお過ごしになったでしょうか?
このチビサンタ。。。
サンタ服はお兄ちゃん、お姉ちゃん・・・そしてチビと受け継がれてきました（笑）
今年ぴったりなので、もう来年は着られないかなぁ。。。
ちなみに数年前にダ○ソーで300円で購入したサンタ服です。
昨日は朝から、クリスマスパーティー用のお買いモノ。
そして、午後から仕込み。。。
メインはカニ爪のクリームコロッケ。
クリームコロッケにはホタテの貝柱も入れてちょっとリッチです♪
他には、フライドチキン、フライドポテト、ビーフステーキ。。。
大人には鯛とホタテのカルパッチョ。
カニ爪のコロッケは、途中で爆発しないように、1つずつ丁寧に揚げていたので
めちゃくちゃ時間がかかってしまった。。。
なので、8時ごろ帰宅したとうちゃんも揃ってパーティーできたので結果オーライ。
今年は久しぶりに、子供たちのリクエストにお答えして、手作りケーキを作りました。
見た目も悪いけど（汗）、実はスポンジを失敗しました。
ハンドミキサーが壊れてしまって、手で卵を泡立てた為、どうも泡立てたりなかったようで、あまり膨らまなかったのです。
ハンドミキサーを使わないでケーキ作りをしたのは多分初めて。
死ぬほど疲れました。
夜は肩が壊れました。。。。シップして寝たのがよかったのか、今日は何とか大丈夫です。
今朝、子供達はサンタサンからのプレゼントが気になって、
5時ごろ起きてました（苦笑）
お兄ちゃんとお姉ちゃんはＤＳのソフト。
チビはデコシールが作れるキットをプレゼントしてもらいました。
私はイヴに子供達＆旦那にささやかですがプレゼントを渡しました。
・・・・・私には、やっぱりサンタサンは来ませんでした（泣）
あっ。。。でも、旦那がシャンパンを買ってきてくれました～～～♪
さてさて。。。クリスマスが終わったら、新年へのカウントダウン。
今日ようやく年賀状作りをしました。
今晩は、徹夜で?宛名書きだぁ。。。
