一昨日の晩ごはん（残ったケンタッキーのチキン＆ぶりのお刺身）

　　　　

　　　　　こんにちは時々

　　　　　朝は涼しかったのに段々蒸し暑くなってきて嫌だなぁ～。　一昨日の晩ごはんは

　　　　　日曜日に食べ切れなかったケンタッキーのオリジナルチキンとお刺身などを出しました！！




　　　　　

　　　　　　味付きのイカ、枝豆

　　　　　　長男の帰りが遅くなるので飲み始めたいダンナさん用にお通しを用意しました！！




　　　　　

　　　　　　残っていたケンタッキーのチキン

　　　　　　当日食べ切れなかったのをまた出しました。　食べる前にグリルで焼き焼き～

　　　　　　子供達が半分個にして食べておりましたね




　　　　　

　　　　　　ぶりのお刺身

　　　　　　お刺身は半身が売ってたので自分でつまを作り、収穫したシソを使い盛り付けました。

　　　　　　やっと家庭菜園で育ててるシソが収穫できたんです　




　　　　　

　　　　　　サンチュのサラダ

　　　　　　家庭菜園でパキパキと収穫してきたサンチュ！！　ナムル風にごま油、塩、胡椒

　　　　　　ガーリックパウダー、ブラックペッパーをかけ混ぜ混ぜして出来上がり～。

　　　　　　↑の量では足りないので、また追加して食べてましたね



　　　　　

　　　　　　天かすおにぎり

　　　　　　ご飯が進むおかずが少なかったので久々に天かすおにぎりを作りました。

　　　　　　↑のは次男用。　長男用にはネギ抜きで作ってあります。

　　　　　　次男がおいしそうに食べてるのを見てたら無性に食べたくなって
　　　　　　一個だけ頂いちゃった。あいかわらずおいしかったですね



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一昨日の晩ごはん（ケンタッキー創業記念オリジナルチキンが１００円）

こんにちは　一昨日、７月４日はケンタッキーフライドチキンの創業記念日

４０周年と言うこともあり一日限定でオリジナルチキン１ピースが１００円

このお値段はとってもお得なので次男とダンナさんと一緒に買いに行きました～。






お一人５ピースまでと言うので１５本を購入

食べたい気持ちはあるものの・・このあと長男の学園祭に行くのでお預け・・と言うと

次男は我慢できないよ～と言うので、１ピースだけ食べさせてあげ高校へ







長男はこの日も帰宅時間が遅くなると言うので３人で食べ始めました～。

↑のは私の分。（結局１ピース残しちゃった）　霧吹きでお水をかけてからグリルで焼き

ビールと一緒に頂きま～す。　久々に食べたチキン、やっぱりおいしかったです　　






ダンナさんがピザトーストが食べたいと言うので焼き焼き～。

あとは野菜サラダ。　野菜サラダは多めに作っておきお変わりしてもらいました。


夜の８時半過ぎに帰ってきた長男・・。

疲れが溜まってるのかサラダとチキン１ピースしか食べてませんでした

昨日の帰りも遅く、、今日は代休でお休み（まだ寝ています）疲れもピークに達してるんでしょうね。




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晩ごはん（見切り品いろいろ・・）

　　　

　　　　　昨日の晩ごはんは、帰宅時間が遅くなってしまったので帰りにスーパーにより

　　　　　見切り品のお刺身などを買ってちゃちゃっと作りました！！





　　　　　

　　　　　　まぐろのぶつ＆鯵のお刺身

　　　　　　半額シールの二品。　夫婦はお刺身として～。

　　　　　　子供達はあとから炊き立てのご飯と一緒に食べておりました。




　　　　　

　　　　　　ローストビーフのサラダ

　　　　　　長男の大好きなローストビーフ、レタスをちぎってサラダに～。




　　　　　

　　　　　　ウインナーとインゲンのバター醤油パスタ

　　　　　　次男がお腹が空きすぎてご飯の炊けるのが待てないと言うのでパスタを作りました！！


　　　　　　長男が学園祭のスライド担当だと言うのでここ数日デジカメを
　　　　　　かしたのが原因なのか写真がぼやけるようになってしまいました　

　　　　　　レンズをきれいにしてもこの有り様・・。どうしちゃったんだろう！？

　　　　　　今日も使うそうなので貸したのですが・・修理にださないと直らないののかなぁ～。



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晩ごはん（焼きカレー）

　
　　
　　　　　昨日の晩ごはん　

　　　　　

　　　　　　焼きカレー＆わかめのスープ　（子供達用）

　　　　　　こちらは二日目のカレーを使って焼きカレーにしてあげました！！

　　　　　　チーズの下には玉子も入れてあるのでまろやかになってたと思います～。




　　　　　

　　　　　　から揚げ２種類

　　　　　　から揚げが無性に食べたくなり作りました。

　　　　　　ポッ○レモンをかけてさっぱりと、また、和がらしにつけるとピリッとして




　　　　　

　　　　　　スパサラダ

　　　　　　焼きカレーの量が少ないのでお腹にもたまるようにとスパサラを用意。




　　　　　

　　　　　　高野豆腐の和風煮、きゃら葺き

　　　　　　なっちゃんママのブログを見て久々に高野豆腐が食べたくなり和風の味付けで煮ました～。

　　　　　　きゃら葺きは以前作っておき冷凍しておいたもの。


　　　　　　今日から早いもので７月に入りました～。　

　　　　　　一昨日、中間テストがあった次男、早速３教科が返されたのですが

　　　　　　自身があった数学の点がいまいちだったことに　

　　　　　　それとは逆に長男の中間テストの結果のほうはよかったそうで
　
　　　　　　同じ日にそう言うことがあると長男のほうばかりを一概に褒めれず・・

　　　　　　母としてなんだか複雑な気持ちになってました・・。　

　　　　　
　　　　　　　　

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昨日の晩ごはん（ポークステーキ＆リメイク夏野菜のカレー）

　　

　　　　　それにしても今日はお天気も良く、お洗濯物を干してても日差しが痛いって感じでしたよ

　　　　　昨日の晩ごはんは、子供達用には一昨日の残った茄子の炒め物をリメイクして夏野菜カレー！！

　　　　　夫婦はおつまみに～と干物とポークステーキを焼きました




　　　　　

　　　　　　ポークステーキ　（夫婦用）

　　　　　　付け合せは茄子、しし唐、新じゃがをグリルしたお野菜～。　

　　　　　　ポークステーキのソースは肉汁に、バター、醤油、ガーリックパウダー

　　　　　　おろし玉ねぎ、ブラックペッパー、隠し味にポン酢少々入れて作りました。　

　　　　　



　　　　　

　　　　　　夏野菜のカレー　（子供達用）

　　　　　　一昨日の茄子とピーマンのジンシャー焼きをリメイクして作りました。

　　　　　　追加したのは、豚の薄切り肉、玉ねぎ、新じゃが。　

　　　　　　玉ねぎはあめ色になるまで炒めてあるので煮込んでる間にとろけてしまってます。

　　　



　　　　　

　　　　　　レタスとミニトマトのサラダ

　　　　　　



　　　　　

　　　　　　鯵のひらき

　　　　　　干物全般はいつも朝ごはんのときに食べてるのですが、最近は蒸し暑いせいか

　　　　　　お蕎麦などの麺料理が多いのです・・。そのせいか、ひさびさに食べたくなって焼きやき～。　
　　　　　　大根おろしが無いのがちょっと寂しいかったけどのあてにはなりました。

　　　


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