梅かつおのしそパスタ

梅かつおのしそパスタです。



その名のとおり、パスタを茹で、梅干し・かつおぶし・しそ、それぞれの材料を合わせただけですが・・・
こういう蒸し暑い時期はこういうあっさりしたものが食べたくなるよね。

自家栽培のしそもちょうど良い感じに食べ頃で、こういうのを旬っていうんだろうな。
自然の恵みに感謝だ。