シャトー・メイネイ ＆ タウラージ・ラディーチ・リゼルヴァ。。。

美味しいワインを２本。

一つは「ワインバー　繭」にてフランスワイン「シャトー・メイネイ1999」
クリュ・ブルジョワ級でありながら、時には驚くほどエレガントでおいしいという掘り出し物のワイン。

もう一つは「Grill &　Wine　Dumviva」にてイタリアワイン「タウラージ・ラディーチ・リゼルヴァ2000」
色もよく、あまり飲んだことがないアリアルコという品種、ほのかな酸味と香りの広がりが
美味しかったな。

1999 CH. MEYNEY / SAINT-ESTEPHE
CH メイネイ 1999



産地　　　　　：ボルドー　サン・テステフ
格付け　　　　：クリュ・ブルジョワ
ぶどう品種　　：カベルネ・ソーヴィニヨン70％、メルロー24％、
　　　　　　　　カベルネ・フラン4％、プティ・ヴェルド2％（栽培面積比）
生　産　者　： メドック・サンテステフ
産　　地 　　： 　フランス/ボルドー

深いルビー色。熟した果物、コーヒーやチョコレートの香りやスパイシーな香りがあり、
豊かで厚みのある味わい。若いうちから楽しめますが、熟成が進むにつれ、ワインは豊かな個性を
保ちつつヴェルヴェットのようなスムーズな味わいを持つ。

Mastroberardino RADICI Taurasi Riserva　2000
マストロベラルディーノ タウラージ・ラディーチ・リゼルヴァ 2000



ぶどう品種 ： アリアニコ100%
発酵 ： ステンレス・タンク　主醗酵後、オーク樽にてマロ・ラクティック醗酵
醸造 ： オーク樽　30ヶ月（225L、4,700L、新樽比率20％）／瓶熟成　18ヵ月以上
タイプ ： 赤/フルボディ
生産国 ： イタリア/カンパーニャ

落ち着きのあるガーネット色。なめし革、チェリー、少し塩気を感じさせる複雑なアロマ。
熟成が進んで いて味にまとまりがあり、旨味がある。

ワインバー　繭
http://www.winebar-mayu.jp/

Grill &　Wine　Dumviva
http://www.winebar-mayu.jp/dumviva/top.html

おまけ。。。ジャイアンツ４連勝にカンパーイ！