「Wedding Anniversary and Birthday」。。。

「11月4日　　結婚35周年　　11月6日　　私の誕生日」

長女と次女夫妻が祝ってくれました。。ケーキとプレゼント！





スター・ウォーズの人気キャラクター「R2-D2」をイメージしたユニークなドームケーキ。
スポンジの上にビスケットフレーク、チョコ生クリームを重ねて、生クリームで仕上げ。

このケーキ。。メチャメチャ美味しい。。


このケーキに「結婚35周年」を記念したキャンドルを立ててくれました。


こんな素敵な日には、最高のワインを。。

87年の「シャトー・デュクリ・ボーカイユ」を抜栓。。
このデュクリ・ボーカイユは、長女と次女の成人のお祝いに選んだワイン。。
この記念日に同じシャトーのワインをね。。次女夫妻とともに・・・・・・。。

そして長女と次女からの結婚記念日のプレゼント。。


最近のFavorites。。
「トミーバハマ」の「ペアのパスタプレート、サラダプレート」。そして「ペアのマグカップ」。。

私の誕生日。。次女夫妻から。。



同じく「トミーバハマ」の「スリッポン」。裏底には「ブルー・マリーン」の型押し。
物凄く軽くて。。夏に素足で履かなくちゃ！あー来年の夏が待ち遠しい。。

さてさて、ワインの蘊蓄もね。。

1987年　シャトー　デュクリュ　ボーカイユ

ボルドーの中心を流れるジロンド河に面し、木々に囲まれた、絵葉書のような美しい景観で
知られる、こちらのシャトーは第2級格の中でも評価はトップグループ。
たとえ難しい年ででもはずさない実力がソムリエ達にも認知されています。

この1987年の出来をワイン評論家は
「エレガントでありながら驚くほどタンニンが強く、魅力的な熟した果実味のあるワイン。
長命な1987年ものであることは明らかになることであろう。」という将来性のある、高い評価を
してきました

フランス・ボルドー地方・メドック地区・サンジュリアン村
カベルネ・ソビニオン種70%、メルロ種25%、カベルネ・フラン種5%

オマケ



みんな！ありがとう。。